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三代将軍・徳川家光公をもてなした伊達の食文化を現代に進化させた鍾景閣のおせちを全国にお届けいたします。

鍾景閣のおせちとして、おもてなしの心と仙台情緒を伝える二段重おせちと、伊達家の食文化の粋と雅を伝える三段重おせちをそれぞれ限定にてご用意いたしました。




伊達家の食文化を今に伝える旧伊達伯爵邸 鍾景閣のおせち料理
　百十余年の歴史を持つ伊達家の邸宅として、仙台市の有形文化財にも指定されている旧伊達伯爵邸「鍾景閣」。伝統工芸品として名高い仙台箪笥に地元・宮城の食材をふんだんに使った懐石料理を納めた仙台箪笥料理をはじめ、趣深い料理を大名屋敷を彷彿とさせる佇まいの中で味わう。美味と空間、伊達文化の粋を楽しむひと時は多くの方々に愛されています。
　今回発売するのはおもてなしの心と仙台情緒を伝える二段重おせちと、伊達家の食文化の粋と雅を伝える三段重おせちの二種。いずれも、こだわりの品をおもてなしの心で調理する政宗公の料理心得を受け継ぐ宮城を代表するおせち料理として、伊達家の食文化が培ってきた豊かさと伝統を全国にお届けします。

鍾景閣謹製 おせち料理　若竹【二段重】
おもてなしの心と仙台情緒を伝える、鍾景閣の二段重おせち。
7寸(約幅20.2cm × 奥行20.2cm × 高さ5.8cm)
販売価格(税込)：13,824 円

鍾景閣謹製 おせち料理　せんだいの松【三段重】
伊達の食文化の粋と雅を伝える、鍾景閣の三段重おせち。
6寸(約幅17.3cm × 奥行17.3cm × 高さ4.5cm)
販売価格(税込)：20,412 円


■鍾景閣料理長 紹介■
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清水石 國夫
1975年、日本料理の道に入る。
割烹旅館等や、東京の料亭で修行する。
日本料理の基本を大切にし、「手間は美味しさに通じる」をモットーに、
一つ一つを丁寧に手づくりにこだわり、料理を提供しています。
平成24年7月より鍾景閣料理長となる。
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■ご予約・お届け日■
ご予約締切日：2014年12月20日(土)※クレジットと代引きは12月25日(木)締切
お届け日：2014年12月28日(日)〜2015年1月2日(金)

■おせちに関するお問い合わせ・ご予約先■
企業名：鍾景閣
所在地：仙台市太白区茂庭字人来田西143-3
TEL：0120-085-077　フリーダイヤル(おやこでおせち)
FAX：022-386-6883
HP：http://shoukeikaku.jp/
E-Mail：osechi@shoukeikaku.jp