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徹底した顧客視点での住まいづくりに取り組む株式会社フィード ヒルトン東京で開催の『天空のビアガーデン 肉テラス』の2016年度来店者数前年対比138%、売上高前年対比193%増を達成

株式会社フィード(本社:東京都港区、代表取締役 中村 建治、以下フィード)は、2016年夏にヒルトン東京(東京都新宿区)で開催された『天空のビアガーデン 肉テラス』のプロデュースを実施し、来店者数前年比138%、売上高前年比193%を達成いたしました。




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[画像3: http://prtimes.jp/i/22575/1/resize/d22575-1-564070-2.jpg ]



来店者数に関しましては、1万人を大きく超える多くの方が来店され、前年比138%の伸び率となりました。また、売上高においては、前年の約2倍近い数値の193%を達成し、全ての項目において前年対比を上回る結果に至りました。
上記の数字を達成した第一の理由としては、同施設ではドリンク飲み放題のサービスに加え、『門崎熟成肉 格之進』(岩手県)、『肉の匠将泰庵』、『大田原 牛超』などの人気店の肉料理を多数提供することで、フードを前面に押し出したプロモーションを実施したことが挙げられます。
次いで、高級志向のお客様向けに、世界中で最も多く愛されているブランデーのHennessyが手がけたバーカウンターを併設したVIPラウンジを設置し、バトラーサービス付の特別感と高級感あふれるセッティングでラグジュアリー感を演出。さらに、同ラウンジの使用料を一組当たり20,000円(最大8名使用可/2時間制)という高価格に設定することで、他のビアガーデンとの差別化を図ってまいりました。
このようなフードへのこだわりとVIPラウンジの設置により、平均客単価に関しても前年比140%を達成しております。
また、SEO対策による関連ワードでの上位表示や、お客様にSNSで拡散して頂けるようなパネル設置等の集客施策も併せて実施したことも、多くのお客様にご来店いただく結果につながったと考えております。

フィードは、今後もお客様の幅広いニーズに柔軟にお応えし、期待以上にご満足いただける空間作りに取り組んでまいります。

【『天空のビアガーデン 肉テラス』概要】
イベント名:天空のビアガーデン 肉テラス
開催期間:2016年6月9日(木)〜10月10日(月)
開催場所:東京都新宿区西新宿6-6-2 ヒルトン東京7F ルーフトップテラス
営業時間:15:00〜22:30(LO 22:00) 2時間制
TEL:03-3344-5111(ヒルトン東京 代表)
http://tenkugarden-nikuterrace-fido.com/

【株式会社フィード】
会社名:株式会社フィード(英文社名 FIDO INC.)
設立:2007年(平成19年)8月
代表取締役:中村 建治
本社所在地:東京都港区麻布台1-11-9 CR神谷町ビル8F
TEL:03-5545-8666
http://fido-co.com/
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