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神楽坂の人気鰻専門店「鰻次郎」が“立ち飲み鰻茶屋”に進化

関東では珍しい〈うなしゃぶ〉を店内で初提供!




東京都・神楽坂にある鰻専門のテイクアウト店「鰻次郎 神楽坂」は、2025年6月より新たに“立ち飲み鰻茶屋”としての営業を開始いたします。これまでお持ち帰り専門だった当店で、関東ではまだ珍しい“うなしゃぶ”を一人前から店内で味わえる新スタイルを導入。立ち飲みスタイルでのちょい飲みや、出汁で楽しむ鰻しゃぶしゃぶの提供をスタートいたします。


[画像1: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/155565/5/155565-5-eed7c9fb3d9ae7cdee650c3585a78511-2025x2700.jpg?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]
ミニうなしゃぶ¥2,200
店内提供を開始、関東では珍しいうなしゃぶが一人前サイズで登場!鰻次郎では、テイクアウト中心の業態でありながら、多くのお客様より「店内でも食べたい」「ちょっと一杯やりたい」とのお声をいただいておりました。それにお応えするかたちで、「立ち飲みスペース」で楽しめるちょい呑み業態へと進化。

新たなメニューとして、一人前で手軽に楽しめる「ミニうなしゃぶ」もスタートいたします。
実はこれまで、「うなしゃぶを店内で食べたい」というお声を多くいただいていました。そのたびに「泉大津本店へどうぞ」とご案内するしかなく、歯がゆさを感じていました。

やはり、鰻という食材の魅力は“食べ方”や“楽しみ方”を直接ご案内しながらこそ、本当の美味しさを伝えられると考え、今回のミニうなしゃぶを開発しました。

ひとりでも気軽に楽しめる量で、しかも破格の内容。数量限定にはなりますが、まずは多くの方に“鰻の甘味と旨味”、そして“お酒との相性の良さ”を体験していただきたいと考えています。



[画像2: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/155565/5/155565-5-255f127b5ed5e53e5c269c959b05f8de-3900x2925.jpg?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]
うざく¥880
\ 鰻で、せんべろ。/ 15:00〜17:00 ハッピーアワー限定「鰻のせんべろセット」お昼のちょい飲みにぴったりなハッピーアワーも新設しました。立ち飲みで、気軽に鰻を味わえる“新しい鰻の楽しみ方”をぜひ体験してください。
鰻のせんべろセット(15:00〜17:00限定)|税込1,000円
・一口鰻おむすび(黒)
・小鉢
・アルコール2杯(選べます)



[画像3: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/155565/5/155565-5-62821c1a217f801d0555120d033dee8f-2374x2700.jpg?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]
うなしゃぶ出汁でひつまぶし風に!
ミニうなしゃぶ+〆セット(イートイン限定)|
・ミニうなしゃぶ ¥2,200
・一口鰻おむすび2種 ¥770
夜の部では、贅沢ながら気軽に楽しめる「ミニうなしゃぶ」も提供開始。出汁でふっくらと煮込んだ鰻を堪能したあとは、一口鰻おむすびと特製出汁で“〆のひつまぶし風”に。





テイクアウトはこれまで通り営業中!
ちょい呑み時間帯も含め、従来の鰻おむすび・お土産鰻・ケータリングのテイクアウト販売は継続しています。食べ歩きや手土産、おうちご飯にもご利用いただけます。


店舗情報
・店名:鰻次郎 神楽坂
・所在地:東京都新宿区西五軒町11-6
・営業時間:11:00〜20:00(店内飲食は15:00〜21:00)
・定休日:不定休
・電話番号:03-6820-3194
・SNS:https://x.com/MANJIRO_KAGURA
・Instagram:https://www.instagram.com/unajiro_kagurazaka/

取材・メディア関係者の方へ 本件に関するご取材・ご掲載等については、以下よりお気軽にお問い合わせください。
? 担当:吉田 和敏(代表)
? お問い合わせ:manjirou.kagurazaka@gmail.com
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