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前回、2時間で完売させた「ニコラ秘密のほろにがキャラメルりんごのしっとりパウンドケーキ」のオンライン第二弾！！
食べたら癒される、リラックス効果たっぷりの“ラベンダーアロマロールケーキ”新発売
オーダーを頂いてから作る手作りロールケーキが限定販売開始
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二コラハウスは、表参道のキャットストリートにある、毎日焼きたてのこだわりのシュークリーム専門店。
シェフパティシエのニコラシャールは、シュークリーム専門家として「マツコの知らない世界」などに出演するなど、活躍の場を広げていることで有名なブランドです。
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原宿の本店はいつも行列 料理研究家シェフパティシエのニコラシャール 彼の創るシュークリームは、独自調整したオーブンと特別配合の2層仕立ての生地をお店で焼く特製サクサク生地と、外注や作りおきはせず、全て自社でニコラシャールが厳選した素材のみを使い、毎日手間と時間をかけているのが特徴です。


【料理研究家ニコラシャールがフランスから来日し、日本在住１６年目を迎え、ハーブを使った本格的な料理とスイーツで人気を博す】
ニコラがハーブを使ってスイーツを作り始めたのは、６歳！小さなころから身近なハーブ
料理研究家ニコラシャールは、１０人兄弟の長女として生まれ、１０年間１０人分の３食食事を作り続けた、料理上手の母親から、６歳の時から料理とスイーツを教えてもらい、作り始めました。
フランスの家庭料理を中心に、必ず料理作り、スイーツ作りに登場したものが「ハーブ」。
時に調味料として、時にアクセントとして、ニコラのお母さんがハーブの使い方を教えてくれたのです。

「フランス人としてハーブを日常的に使うのは、当たり前だった。自分を通じて日本の皆さんに、ハーブの楽しさ、深さを知ってもらいたい」と話す。

＞＞フランス人料理研究家ニコラシャールについてはこちらから
http://www.nicolasusagi.com/?page_id=14


【女性の体に優しい　アロマ効果たっぷりのラベンダーの香りと味を楽しめる“ラベンダーアロマロールケーキ”が新登場】


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ニコラの自宅で栽培しているラベンダー

フランスでは古くからハーブは生活に欠かせないもの

ハーブは昔は修道院がメディカルハーブとして薬草として使われており、布教活動と共にヨーロッパ全土に広がったといわれています。
今でもフランスでは自宅の庭やベランダに数種類のハーブを育てているのは一般的で、あるときは薬草として、あるときは食事の臭み取り、あるときは食事に深みを持たせてくれる調味料として常に身近にハーブがあり、切っても切り離せない関係です。

ラベンダーは、ヨーロッパでは、古くから薬草として使われており、フランスではアロマテラピーとして、ココロを癒す香りとして使われている一方、ハーブティーや、スイーツの材料としても使われており、現在では日本でもよく普及しているハーブです。
緊張や不安で眠れないときや、イライラする気持ちを、リラックスさせてくれる効果があります。

＞＞ニコラが作るハーブ料理の数々、大人気お子様ランチについてはこちらから
http://www.nicolasusagi.com/?page_id=3962
＞＞限定30本、ラベンダーアロマロールケーキのお申込はこちらから
https://nicolashouse.shopselect.net


【料理研究家ニコラシャールが、ラベンダーをロールケーキに使ったわけ】

今回、ニコラがラベンダーをロールケーキに使った理由は２つ。

１.女性の体と心に優しいスイーツを作りたい
ニコラハウスは、原宿に本店があるお店。
お店にくるお客様は女性が多く、見た目の可愛さはもちろんのこと、本格的なアンティークで飾りつけられた世界観のファンが多いです。
暑い夏が続く今、天候の影響を受けやすい女性が、体も心も休まるスイーツを、全国の女性に届けたいという思いから、ラベンダーアロマロールケーキが生まれました。
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2.フランスでお菓子の風味つけとしてよく使われるハーブの楽しみ方を知ってもらいたい
ラベンダーは、フランスではお菓子の風味つけとして、よく使われている。今回発売となるロールケーキは、生地にしっかりラベンダーが使われており、風味と味が楽しめるようになっている。
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【ラベンダーアロマロールケーキの秘密】

１．ラベンダーの香り豊かな特製生地
生地にはラベンダーのエッセンスを加え、自然なラベンダーの香りづけをしています。どの部分を切っても、ラベンダーを十分に楽しめる味わいになっています


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２．国産宇治抹茶のクリームを使用
濃厚な宇治抹茶とラベンダーの組み合わせは抜群。一口目に、ラベンダーの香りが広がり、宇治抹茶の甘い苦みと相まって、抹茶の香ばしい香りと、ラベンダーの優しい香りが口いっぱいに楽しめます。
紅茶と合わせても楽しめますし、ワインと一緒に楽しんでもgood。
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＞＞限定30本、ラベンダーアロマロールケーキのお申込はこちらから
https://nicolashouse.shopselect.net


【料理研究家ニコラシャールが作る、ラベンダーアロマロールケーキご注文方法】

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商品名：ラベンダーアロマロールケーキ

価格：2,200円

原材料：小麦粉、卵、グラニュー糖、生クリーム、抹茶、ラベンダーエッセンス

賞味期限：冷凍保存30日
※冷蔵解凍後は2日以内にお召し上がりください。

容量：１２cm 1本

※冷凍便で送付します。（送料1,000円）

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【ご注文方法】
・ご注文フォームより必要事項を入力の上、送信ボタンを押してください。
お申込はこちらから：https://nicolashouse.shopselect.net

・2日以内に完了メールが返信されます。※2日経って返信がない場合はエラーの可能性があります。
ニコラハウス通販担当（03-6804-2689）までお問い合わせ下さい。

・配送エリアに応じ到着日が異なります。配達員が事前にご連絡いれますので、ご都合のよい受取日をご調整ください。


＝お申込み方法と注意事項＝
・手作りで作るため、販売数量に限りがあります。

・１つ１つオーダーを頂いてから、手作りで作るため、数量限定とさせて頂きます。

・冷凍便でお送りいたします。商品が到着しましたら、冷蔵庫に入れて解凍をしてください。解凍後は、生菓子ですので、２日以内にお召し上がりください。

・ギフト配送も承っております。お申込み時に備考欄に「ギフト配送希望」とご入力ください。

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現在は、９月１日配送分からの受付を行っております。


＝現在の販売状況＝
８月２７日(土)発送分　３０本限定　完売
８月２８日(日)発送分　仕込みのため、お休みとさせて頂きます。
８月２９日(月)発送分　３０本限定　完売
８月３０日(火)発送分　３０本限定　完売
８月３１日(水)発送分　３０本限定　完売

９月　１日(木)発送分　３０本限定　残１４本　お申し込み受付中

９月　２日(金)発送分　３０本限定　残１８本　お申し込み受付中

９月　３日(土)発送分　仕込みのため、お休みとさせて頂きます。

９月　４日(日)発送分　３０本限定　残１１本　お申し込み受付中

９月　５日発送分　３０本限定　残１７本　お申し込み受付中

お申込はこちらから：https://nicolashouse.shopselect.net
※申し込み数が販売数量を超えた場合受付を終了させて頂きます


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＜ニコラハウス原宿本店＞（渋谷区神宮前4-26-5 1.2F）
営業時間：平日１１：００〜２０：００（カフェL.O１９：００）
土日１０：００〜２０：００（カフェL.O１９：００）
ニコラハウス 渋谷区神宮前4-26-5 神宮前426ビル １F＆２F

＜ニコラハウスららぽーと磐田店＞
〒438-0801 静岡県磐田市高見丘１２００
営業時間： 10時00分〜21時00分

問い合わせ先：パックアーツ株式会社 03-6804-2689
URL：http://nicolasusagi.com/
nicolas@chocolatsconcours.com