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四万十で原木椎茸の収穫体験と椎茸のタタキ作り!1月29日に椎茸の学校を開催します!

2012年1月29日(日) 椎茸の学校開催!
四万十で原木椎茸の収穫体験と椎茸のタタキ作り体験を行います。

十和の名産・椎茸。
肉厚で香り高い味わいは、“原木栽培”ならでは!
山森のなかにずらりと並ぶほだ木の美しさは
それだけでも一見の価値あり、です。

椎茸農家さんのほ場で、椎茸栽培のお話を伺い
絶品椎茸を収穫した後は、
地元のおかみさんの教わりながら
郷土料理「椎茸のタタキ」を作ります。
一度食べたらやみつき、間違いなし!

◎日時:2012年1月29日(日)10:00〜15:00
◎集合場所:道の駅四万十とおわ
◎参加費:大人3500円・小人2500円(リバー会員は500円引き)
◎定員:20名
◎申込締切:1月28日(土)まで


■スケジュール(予定)
10:00 道の駅四万十とおわ集合〜椎茸ほ場へ移動
10:30 椎茸の収穫
11:30 椎茸のタタキ作り〜昼食
15:00 解散


■参加申し込みフォーム
---------------------
お名前
参加人数
ご住所
電話番号
メールアドレス
---------------------
受付アドレス:info@npo-river.netより お申し込みください。


▼詳しくはこちら
http://bit.ly/rJFVxZ

▼NPO法人RIVERではRIVER会員を募集中!サイトはこちら
http://www.npo-river.net/

▼RIVER Tシャツのインターネットからのご注文はこちら
http://ec-shop.shimanto-towa.jp/products/detail.php?product_id=101


▼生産現場・動画配信・道の駅四万十とおわのオンラインショップ「四万十とおわ村」
http://www.shimanto-towa.jp/
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【会社概要】
 ■会社名 株式会社四万十ドラマ
 ■代表者 代表取締役 畦地 履正
 ■所在地 〒786-0535 高知県高岡郡四万十町十和川口62-9
 ■設立 平成6年11月1日
 ■資本金 1,200万円
 ■TEL 0880-28-5527
 ■FAX 0880-28-4875
 ■URL http://www.shimanto-drama.jp/
 ■E-Mail info@shimanto-drama.jp
 ■事業内容物品販売   地元の農林業の素材にこだわります
      商品開発   四万十川に負担をかけないものつくりをします (新聞バッグなど)
      道の駅運営  道の駅四万十とおわの運営/通信販売
      観光交流   会員制度RIVERを中心に全国の都市と地方の交流をします
      ノウハウ移転 四万十ドラマの実績・経験をもとに他地域を支援しています

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【本件に関するお問い合わせ】
 ■会社名 株式会社四万十ドラマ
 ■担当者 大西
 ■TEL 0880-28-5527
 ■FAX 0880-28-4875
 ■E-Mail info@shimanto-drama.jp

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