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静岡県は、昔から良質の竹の産地で、駿河竹千筋細工など有名な工芸品がある土地柄。
その静岡市にある人気ケーキ店キャトルエピスさんで『竹サミット』竹を活かす、
竹を楽しむというコンセプトでイベントが開かれました。

庭には鳥の巣をモチーフにした竹のオブジェや、竹馬など竹の遊び道具、竹布に筆で
書かれた「竹」の文字など竹づくしです。竹をふんだんに使って装飾された店内は
洋風のカフェなのに見事に竹が調和し、美しい落ち着いたたたずまいを見せています。
また、竹を目で楽しむだけでなく、竹虎からお届けした竹炭パウダー（竹炭微分末）を
使ったビオファームまつきさんの見た目真っ黒でインパクトのある竹炭カレー、
切った青竹を器にしたキャトルエピスさんのブランマンジェ、竹を容器にした蒸し野菜や
竹炭濾過の日本酒等もあり竹と食との深い関わりを再認識していただけました。

竹炭を使って濾過された大村屋酒造場さんの日本酒、竹虎のお弁当箱や竹箸、竹ス
プーンといった食卓で使う竹生活雑貨の販売もされました。竹の楽しみ方は色々です、
竹虎四代目の３０年ブログでも竹サミットの様子は詳しく書かれています。


　30年ブログ [竹虎四代目がゆく！]
　竹サミットinキャトルエピス
http://www.taketora.co.jp/diary/2012/06/in.html

　30年ブログ [竹虎四代目がゆく！]
　竹炭カレー
http://www.taketora.co.jp/diary/2012/06/post_2008.html

竹炭パウダー(15ミクロン)1kg
　販売価格7,875円（税込）
http://www.taketora.co.jp/takesumi/su00229.html


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　■竹虎　（株）山岸竹材店　概要
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　会 社 名　：竹虎　株式会社　山岸竹材店
　所 在 地　：高知県須崎市安和913-1（本社・本店）　
　代表取締役：山岸 義浩
　創　　　業：1894年（明治27年）
　資 本 金　：1000万円
　事業内容　：特産虎斑竹（とらふたけ）をはじめ として各竹細工
　　　　　　　竹製品、竹炭、竹酢液など製造・卸・販売
　Ｕ Ｒ Ｌ　：http://www.taketora.co.jp/
　※第7回OSMC全国実践会　最優秀実践者賞受賞
　※第１回イーコマース事業協会主催エビス大賞2009大賞授賞
　※中小企業ＩＴ経営力大賞2009認定
　※2008年ユニクロ コラボＴシャツ
　※ベストＥＣショップ大賞2007準大賞授賞
　※新日本様式100選
　※ＷＥＢ１グランプリ2006アイル賞授 賞！
　※第9回日本オンラインショッピング大賞
　　　　アフィリエイト部門・選考委員特別賞授賞
　※第7回日本オンラインショッ ピング大賞
　　　　　　　　　　　最優秀中規模サイト賞授賞
　※楽天市場2004年7月生活・インテリアジャンルＭＶＰ授賞

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　■本プレスリリースに関するお問い合わせ先
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　竹虎　（株）山岸竹材店　竹虎四代目（山岸　義浩：やまぎし　よしひろ）
　E-Mail：info@taketora.co.jp
＜本社＞竹虎（株）山岸竹材店
　〒785-0024　高知県須崎市安和913-1
　TEL 0889-42-3201　　FAX 0889-42-3283 （営業時間　9:00〜17:00）