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株式会社すかいらーく（本社・東京都武蔵野市、代表取締役社長兼CEO・谷 真、東証一部：証券コード3197）が展開する中華レストラン「バーミヤン」では、2017年9月7日（木）より、「6種味くらべ ご当地ラーメン祭り」フェアを開催いたします。

画像1: https://www.atpress.ne.jp/releases/137259/img_137259_1.jpg

バーミヤンはチャーハン、ラーメン、麻婆豆腐など日本人の誰にとっても馴染み深い中華料理を美味しく、リーズナブルにご提供する中華レストランです。

本フェアは、現地に行かずとも日本全国で名高いご当地ラーメンを、お近くのバーミヤンで堪能いただけるラーメンに特化した企画です。ラインナップは、ラーメン人気ランキングで常に上位にランクインする定番から人気急上昇中のものまでご用意しました。定番の人気ラーメンから「札幌味噌」「喜多方」「博多とんこつ」の3種、人気急上昇中のトレンドラーメンからは「富山ブラック」「名古屋台湾」「徳島」の3種となっています。

「札幌味噌ラーメン」は札幌味噌ラーメン特有の調理法を取り入れ、高温で熱した中華鍋に玉ねぎやもやし等の野菜と焼豚を入れて炒めた後、米味噌・豆味噌・麦味噌の3種類をブレンドした特製味噌スープを入れて煮込むことで野菜の旨みを引き出しています。その他メニューも、より本場の味をお楽しみいただけるよう、調理法にバーミヤンならではのこだわりを詰め込み、ご当地の味わいを実現しました。

ご当地ラーメンに興味がある方、ラーメンをこよなく愛する方、ラーメン店になかなか気軽に入れない方、どなたも満足いただけるフェア、中華レストランで食べる本格的なご当地ラーメンを皆様にお楽しみいただけたらと思います。

※本フェアメニューはご当地ラーメンをイメージした商品となります。

＜フェア 概要＞
■フェア名称 「6種味くらべ ご当地ラーメン祭り」フェア

■対象期間 2017年9月7日（木）〜11月15日(水)

■対象メニュー ※すべて税抜き価格
1. 札幌味噌ラーメン 749円
自家製の焼豚を玉ねぎ・もやしと炒めたこってり熱々の味噌ラーメン

2. 喜多方ラーメン 699円
蔵の街喜多方の醤油を使用した透明度の高いスッキリとしたスープに、ワンタン・焼豚など具だくさん！こだわりの麺は太めの平打ち麺！

3. 【名古屋】台湾ラーメン 699円
辛さをこらえながら額に汗して食べるのが醍醐味の名古屋流ラーメン。ニンニク・唐辛子の効いたパンチのある味がクセになる！

4. 博多とんこつラーメン 699円
こだわり抜いた自社製造の濃厚とんこつスープに特製の細麺で食感にもこだわったバーミヤン本気の一杯！

5. 富山ブラックラーメン 699円 期間限定発売：9/7(木)〜10/11(水)
富山湾名産の白えびが香る芳醇なつゆと煮干しの風味で仕上げた真っ黒なスープは絶妙な口当たりを醸し出しています！白いご飯と食べたくなるしょっぱさが特徴です

6. 肉盛り徳島ラーメン 749円 期間限定発売：10/12(木)〜11/15(水)
濃厚とんこつスープと特製のかえしを合わせた徳島名物の濃い味の一杯。卵黄と混ぜてまろやかに！白いご飯との相性も抜群です

■ホームページ URL：
http://www.skylark.co.jp/bamiyan/

■販売店舗
バーミヤン全店 （一部店舗を除く）
※各店舗の詳細はホームページよりご確認ください。