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新ブランドchef's cochin(シェフズコーチン)をスタート 名古屋コーチンの卵を原料とした新商品「キャラメル コーチン フロマージュ」発売


株式会社東海寿は、新ブランド「chef's cochin(シェフズコーチン)」を12月よりスタート。その第一弾となる新商品『キャラメルコーチンフロマージュ』を発売しました。
2024年12月10日には、第二弾となる新商品も発売。詳細は次回のプレスリリースでお知らせします。

画像1: https://www.atpress.ne.jp/releases/419239/LL_img_419239_1.jpg
キャラメルコーチンフロマージュ 1

■商品概要
商品名 :キャラメルコーチンフロマージュ
売価 :2,700円(税込)
賞味期限:180日(冷凍賞味期限)※解凍後48時間以内のご賞味
販売形態:冷凍販売
販売場所:新東名高速道路 岡崎サービスエリア (愛知県岡崎市宮石町)
発売日 :2024年12月2日(月)
※ご購入時点から持ち歩き時間は最大5時間〜7時間(季節による)
※発泡スチロール容器付

画像2: https://www.atpress.ne.jp/releases/419239/LL_img_419239_3.jpg
キャラメルコーチンフロマージュ 2
画像3: https://www.atpress.ne.jp/releases/419239/LL_img_419239_4.jpg
キャラメルコーチンフロマージュ箱

■商品の特徴
日本の三大地鶏「名古屋コーチン」の卵を原料にした、3層のとろけるキャラメル風味が特徴のチーズケーキです。
下段には北海道産のクリームチーズ、マスカルポーネチーズを使用で名古屋コーチンの卵黄を使用したベークドタイプのチーズケーキを、中段には北海道産生クリーム使用の塩キャラメルソースを、上段にはホワイトチョコレートと生クリームを合わせたムースに塩キャラメルソースをマーブル状に流しトッピングしました。


■会社概要
商号 : 株式会社東海寿
市場 : 寿スピリッツ株式会社グループ 証券コード2222
代表取締役: 河口 宏文
所在地 : 愛知県名古屋市中村区亀島1丁目1番1号
設立 : 平成元年3月24日
事業内容 : 菓子企画卸
資本金 : 1,000万円
会社HP : http://tokaikotobuki.jp/


■本件に関するお客様からのお問い合わせ先
株式会社東海寿
TEL : 052-451-1357
お問い合わせメール: toukai01@kozuchi-net.jp

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