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食物アレルギーに朗報！更に安心して食べられる「クッキー」が登場！
[16/09/23]
提供元：PRTIMES
提供元：PRTIMES
〜尾西食品が特定原材料等（アレルギー物質）27品目に加え、ナッツ類不使用の「尾西のライスクッキーいちご味」を発売〜
アルファ米の非常食、宇宙食でおなじみの尾西食品株式会社（代表取締役：小寺芳朗、以下尾西食品）はこのたび、特定原材料等（アレルギー物質）27品目に加え、ナッツ類も不使用の『尾西のライスクッキーいちご味』を2016年9月26日より全国にて発売いたします。
消費者庁は、アレルギー表示義務対象品目である特定原材料７品目、それに準ずる２０品目を表示推奨していますが、昨今では、それ以外の「ナッツ類」を原因 とするナッツアレルギーの方も増えています。尾西食品では、食物アレルギーの方でも安心して食べていただけるよう特定原材料等２７品目不使用の「尾西のラ イスクッキー」を2016年10月に発売しております。そしてこのたび、ナッツアレルギーの方にも安心して安心して食べていただけるクッキーとして、ナッツ類を不使用とする「尾西のライスクッキーいちご味」を追加発売いたします。
[画像1: http://prtimes.jp/i/20784/2/resize/d20784-2-241604-1.jpg ]
■商品の特徴
● 特定原材料等（アレルギー物質）２７品目不使用 ＋ 「ナッツ類不使用」
● 新潟県産米粉使用によるサクサク食感のいちご味
● 新潟県のケーキショップ「ガトウ専科」の協力を得た、おいしさにこだわる本格派クッキー
■商品規格
品名 ： 尾西のライスクッキーいちご味
内容量 ： 8枚入（48ｇ）/箱
商品サイズ ： 縦66×横133×高さ33（ｍｍ）
栄養成分表示： エネルギー 263kcal、たんぱく質 1.2ｇ、脂質 14.6ｇ、炭水化物 31.8ｇ、ナトリウム 51ｍｇ（食塩相当量：0.13ｇ）
賞味期間 ： 1年半
希望小売価格： オープン価格
原材料 ： 米粉（新潟県産）、マーガリン（なたね油使用）、コーンフラワー、砂糖、食用植物油脂（ライスショート）、ストロベリーペースト、コーンスターチ／香料
■『尾西のライスクッキー』開発の背景
今や日本国民の3人に一人は何らかのアレルギーを持っていると言われています。その中でも子どもを中心に近年増えているのが食物アレルギーです。食物アレルギーを持つ方は、ここ10年間で倍以上に増えています。特に多いのが乳幼児期で、保育園、幼稚園、学校では給食から備蓄用の非常食まで、既に対策が進んでいます。おやつについても、お遊戯会やお誕生日会、普段ご自宅で食べるものまで、だれでも安心して食べられることが求められています。そうしたご要望にお応えする形で『尾西のライスクッキー』は生まれました。
[画像2: http://prtimes.jp/i/20784/2/resize/d20784-2-747661-2.jpg ]
＜参考資料＞
■特定原材料等２７品目
[表: http://prtimes.jp/data/corp/20784/table/2_1.jpg ]
■増え続ける食物アレルギー患者
＜都内におけるアレルギー疾病のある３歳児調査＞
[画像3: http://prtimes.jp/i/20784/2/resize/d20784-2-158821-3.jpg ]
出典：福祉保健局「アレルギー疾患に関する３歳児全部調査（平成２１年度）概要版
■ナッツ類のアレルギーを持つ方も
＜原因食品の内訳＞
※対象は食物摂取後60分以内に症状が出現し、かつ医療機関を受診した患者
[画像4: http://prtimes.jp/i/20784/2/resize/d20784-2-169330-4.jpg ]
■低年齢に集中する食物アレルギー
＜年齢別即時的食物アレルギー患者数＞
[画像5: http://prtimes.jp/i/20784/2/resize/d20784-2-327104-5.jpg ]
出典：食物アレルギー診療ガイドライン2012
■企業概要
〜尾西食品は安心と思いがけない幸せを提供します〜
社 名 尾西食品株式会社（尾西食品株式会社は亀田製菓グループです。）
所在地 〒108-0073 東京都港区三田3-4-2 いちご聖坂ビル3階
創 業 昭和10年 資本金 3,000万円
代表者 代表取締役社長 小寺 芳朗
従業員数 101名（平成28年3月末現在）
事業内容 長期保存食の製造と販売
アルファ米の非常食、宇宙食でおなじみの尾西食品株式会社（代表取締役：小寺芳朗、以下尾西食品）はこのたび、特定原材料等（アレルギー物質）27品目に加え、ナッツ類も不使用の『尾西のライスクッキーいちご味』を2016年9月26日より全国にて発売いたします。
消費者庁は、アレルギー表示義務対象品目である特定原材料７品目、それに準ずる２０品目を表示推奨していますが、昨今では、それ以外の「ナッツ類」を原因 とするナッツアレルギーの方も増えています。尾西食品では、食物アレルギーの方でも安心して食べていただけるよう特定原材料等２７品目不使用の「尾西のラ イスクッキー」を2016年10月に発売しております。そしてこのたび、ナッツアレルギーの方にも安心して安心して食べていただけるクッキーとして、ナッツ類を不使用とする「尾西のライスクッキーいちご味」を追加発売いたします。
[画像1: http://prtimes.jp/i/20784/2/resize/d20784-2-241604-1.jpg ]
■商品の特徴
● 特定原材料等（アレルギー物質）２７品目不使用 ＋ 「ナッツ類不使用」
● 新潟県産米粉使用によるサクサク食感のいちご味
● 新潟県のケーキショップ「ガトウ専科」の協力を得た、おいしさにこだわる本格派クッキー
■商品規格
品名 ： 尾西のライスクッキーいちご味
内容量 ： 8枚入（48ｇ）/箱
商品サイズ ： 縦66×横133×高さ33（ｍｍ）
栄養成分表示： エネルギー 263kcal、たんぱく質 1.2ｇ、脂質 14.6ｇ、炭水化物 31.8ｇ、ナトリウム 51ｍｇ（食塩相当量：0.13ｇ）
賞味期間 ： 1年半
希望小売価格： オープン価格
原材料 ： 米粉（新潟県産）、マーガリン（なたね油使用）、コーンフラワー、砂糖、食用植物油脂（ライスショート）、ストロベリーペースト、コーンスターチ／香料
■『尾西のライスクッキー』開発の背景
今や日本国民の3人に一人は何らかのアレルギーを持っていると言われています。その中でも子どもを中心に近年増えているのが食物アレルギーです。食物アレルギーを持つ方は、ここ10年間で倍以上に増えています。特に多いのが乳幼児期で、保育園、幼稚園、学校では給食から備蓄用の非常食まで、既に対策が進んでいます。おやつについても、お遊戯会やお誕生日会、普段ご自宅で食べるものまで、だれでも安心して食べられることが求められています。そうしたご要望にお応えする形で『尾西のライスクッキー』は生まれました。
[画像2: http://prtimes.jp/i/20784/2/resize/d20784-2-747661-2.jpg ]
＜参考資料＞
■特定原材料等２７品目
[表: http://prtimes.jp/data/corp/20784/table/2_1.jpg ]
■増え続ける食物アレルギー患者
＜都内におけるアレルギー疾病のある３歳児調査＞
[画像3: http://prtimes.jp/i/20784/2/resize/d20784-2-158821-3.jpg ]
出典：福祉保健局「アレルギー疾患に関する３歳児全部調査（平成２１年度）概要版
■ナッツ類のアレルギーを持つ方も
＜原因食品の内訳＞
※対象は食物摂取後60分以内に症状が出現し、かつ医療機関を受診した患者
[画像4: http://prtimes.jp/i/20784/2/resize/d20784-2-169330-4.jpg ]
■低年齢に集中する食物アレルギー
＜年齢別即時的食物アレルギー患者数＞
[画像5: http://prtimes.jp/i/20784/2/resize/d20784-2-327104-5.jpg ]
出典：食物アレルギー診療ガイドライン2012
■企業概要
〜尾西食品は安心と思いがけない幸せを提供します〜
社 名 尾西食品株式会社（尾西食品株式会社は亀田製菓グループです。）
所在地 〒108-0073 東京都港区三田3-4-2 いちご聖坂ビル3階
創 業 昭和10年 資本金 3,000万円
代表者 代表取締役社長 小寺 芳朗
従業員数 101名（平成28年3月末現在）
事業内容 長期保存食の製造と販売
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