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東京ウイスキー&スピリッツコンペティションで銀賞受賞の、クラフト・ジン「Teen Spirits」2022年製造版、販売開始!

〜Whiskey&Co.の「三島ウイスキープロジェクト」サポーター、トークン「key3」保有者限定の割引特典も〜

クラフト・スピリッツの製造・販売を行うWhiskey&Co.株式会社(本社:東京都渋谷区、代表取締役:大森章平)は、当社初のプロダクトであるクラフトジン「Teen Spirits(ティーン スピリッツ)」2022年製造版を11月30日より販売開始しました。レシピに加え、ラベルアート、オリジナルサウンドにもこだわり世界観を表現した「Teen Spirits」が、今年はさらに「青」を強めた味わいに。また、当社が取り組む「三島ウイスキープロジェクト」のサポーターであるトークン「key3」保有者は、特別割引購入が可能です。
販売ページ:https://whiskey-and-co.com
販売店舗:静岡県三島市 懐古堂ムラカミ屋(蒸留所)、三島市内酒店





[画像1: https://prtimes.jp/i/87270/10/resize/d87270-10-a32d305349f55e9b302b-0.png ]


■ひたすらに「青」を詰め込んだジン、「Teen Spirits」2022年製造版
2021年11月に販売開始した当社初のプロダクト、青き心薫るジン「Teen Spirits(ティーン スピリッツ)」。今年はさらに味わいに「青」を詰め込んで、2022年製造版を販売開始しました。まろやかな酒質に仕上げているため、青々しいですがアルコール感のトゲは少なく、トニックウォーターやソーダ割で美味しく飲んで頂けます。

「Teen Spirits」のこだわり
特別な山椒と三種の柑橘、紫蘇、その他様々なボタニカルを使用したオリジナルレシピを作成
[画像2: https://prtimes.jp/i/87270/10/resize/d87270-10-917382bf97a97dadb99d-1.png ]

・特別な山椒
香りの鍵に「やまつ辻田」謹製石臼びき山朝倉山椒を使用しています。山朝倉山椒は新芽・若実のみずみずしさ、華やかな香りが特長です。産地は一切秘密、同社百余年の歴史と伝統の石臼製法で、豊かな香りが最大限に引き出された究極の山椒の香りには好奇心が沸き立てられます。
やまつ辻田HP:https://www.yamatsu-tsujita.com/ism/ism_4.html
・3種の柑橘
柑橘三種の一つには、和歌山県「善兵衛農園」の青レモンの皮を使用。通常、なかなか市場に出回ることがない青レモンと、"希望の島"瀬戸内中島の希少な国産ライムをふんだんに使用する事で、「青い」味わいに磨きをかけました。
希望の島オンラインショップ:https://kibounoshima.thebase.in/
・マジックジン
バタフライピーの花を浸漬し、鮮やかな青色に仕上げました。トニックウォーターやレモン等と混ざると徐々にピンク色に変色するため「Magic Gin」と呼ばれています。

「Teen Spirits」は、蒸留家としてForbes JAPAN 30 UNDER 30にも選出された、当社取締役の山口歩夢が責任者として製造し、東京ウイスキー&スピリッツコンペティションでは銀賞を受賞しました。また、ラベルには壁面アート集団OVER ALLs(http://www.overalls.jp)によるオリジナルアートを使用。産まれたての赤ん坊が鍵(key)を追いかけ深く深く潜っていく姿は、私たちがクラフト・スピリッツを通してつくる新しい世界への、無垢な探究心と冒険心を表現しています。さらに、「Teen Spirits」をイメージしたオリジナルサウンドを、EXILE SHOKICHIさんが上條頌さんと共に制作・提供(https://youtu.be/03d-rD_d-gU)。1本のスピリッツから様々なカルチャーを創造し「Playful!!!」な体験を提供することを目指す、Whiskey&Co.らしいこだわり抜いたプロダクトです。

■「三島ウイスキープロジェクト」サポーター、トークン「key3」保有者限定、特別割引!
内閣府の関係人口創出・拡大のためのモデル事業にも採択さた「三島ウイスキープロジェクト」は、web3の仕組みを活用し、静岡県三島市における三島限定Whiskeyづくりに取り組むことで、関係人口創出を狙うプロジェクトです。当プロジェクトのサポーターであるトークン「key3」保有者限定で、「Teen Spirits」の特別割引購入が可能です。

1. 第一弾:12月2日午前4時まで 特別割引【20%OFF】
2. 第二弾:12月2日午前4時以降 【10%OFF】

トークン「key3」は「FiNANCiE」サービス内にて新規発行・販売中です。
・プロジェクト詳細、トークン販売ページ:https://financie.jp/users/whiskey_and_co/cards
・販売期間:2022年10月13日(木)16:30〜2022年12月12日(月)17:00 予定
※トークンの購入には「FiNANCiE」アプリのダウンロードが必須です(無料)
 スマートフォン、タブレットのみ購入可能です。PCからは購入できません。

■Whiskey&Co.(ウイスキーアンドコー)について
クラフト・スピリッツの製造・販売を中心とした、地方創生・リブランディング、および酒類を中心としたブランドコンサルティングを行っています。アメリカ由来の“Bourbon Whiskey”から学んだJapanese"Bourbon Whiskey"Styleを目指し、日本でのバーボンテイストウイスキー製造に挑戦。「Playful!!!」(アソビゴコロ)を大切に、ウイスキーづくりを通した地域活性やブランドづくりの“体験”を提供していきます。

■会社情報
会社名: Whiskey&Co.株式会社
本社所在地:東京都渋谷区神宮前2-13-18 木村ビル2F
代表者:代表取締役 大森章平
設立: 2021年1月28日
業務内容:クラフト・スピリッツの製造・販売を中心とした、地方創生・リブランディング事業、酒類を中心としたブランドコンサルティング
事業URL:https://whiskey-and-co.com/about
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