止まらない値上げラッシュを受け緊急救済出版!! 1人分の1食の食材費がほとんど100円の簡単&節約レシピブック『ほとんど100円なのに絶品100レシピ』
[22/09/09]
提供元:PRTIMES
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株式会社ART NEXTは、2022年9月9日(金)に人気料理家・まいのごはん。によるレシピブック『ほとんど100円なのに絶品100レシピ』(https://www.amazon.co.jp/dp/4910825037)を発売いたしました。
インスタグラムを中心に活躍する料理家・まいのごはん。は、おなじみの食材と家にある調味料だけで作れる簡単&節約レシピが得意。本書には、1人分の1食の食材費が〜100円台のレシピを全100品収録しています。
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1人分の1食の食材費が〜100円台!
原材料費の高騰や原油価格の上昇、円安などの影響を受け、ありとあらゆるものの値上げラッシュが続いています。食料品や飲料の値上げ品目数は、2022年内に2万品以上になることが見込まれており、家計を直撃。この止まらない物価高騰を受け、本書では1人分の1食の食材費が〜100円台のレシピを紹介しています。「鶏むね肉」「豚こま切れ肉」「厚揚げ」「ちくわ」「もやし」「小松菜」「春雨」といった“家計お助け7大食材”を駆使し、たっぷり全100品収録しています。
[画像2: https://prtimes.jp/i/91756/10/resize/d91756-10-b72ec84f994b41331023-7.jpg ]
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副菜なら100円以下・50円以下のレシピも!
1人分の1食の食材費100円以下&50円以下の副菜&おつまみも収録。野菜をふんだんに使った副菜や練りもの・乾物を活用したおつまみは、「あと1品ほしい」ときにもってこいのレシピで、作りおきやお弁当のおかずにもぴったりです。
[画像4: https://prtimes.jp/i/91756/10/resize/d91756-10-917e1f088c92f3ce1883-9.jpg ]
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写真はすべてスマホで撮影
本書に収録している料理写真は、実はすべてまいのごはん。がiPhone11で撮影しています。インスタグラムで3万超の「いいね」を獲得した「てりたま」も、照明&レフ板なしのスマホ撮影なのに、しずる感たっぷり。“スマホ料理フォトグラファー”まいのごはん。の料理写真を見ているだけでも、おなかがすいてきます。
[画像6: https://prtimes.jp/i/91756/10/resize/d91756-10-ba8393f04eb49bfabdc6-11.jpg ]
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著者プロフィール
まいのごはん。
[画像8: https://prtimes.jp/i/91756/10/resize/d91756-10-9b217766d2be8e79f379-13.jpg ]
料理研究家/調理師/食生活アドバイザー。イタリアンレストランのシェフからキャリアをスタートさせ、その後、調理師として保育園で幼児食・離乳食を担当。現在は、インスタグラムでレシピを発信するほか、食品メーカーや農家のレシピ開発・撮影なども手がける。「めんどくさがり屋の高見えレシピ」をモットーに、おなじみの食材と調味料でサッと作れる、簡単で愛される節約レシピを提案。
【書誌情報】
書名:『ほとんど100円なのに絶品100レシピ』
著者:まいのごはん。
発売日:2022年9月9日
定価:1000円+消費税
ISBN:978-4-910825-03-8
発行:ART NEXT
[画像9: https://prtimes.jp/i/91756/10/resize/d91756-10-04c4e6bd1798b1f0a55d-16.jpg ]
<Amazon>
https://www.amazon.co.jp/dp/4910825037
<楽天ブックス>
https://books.rakuten.co.jp/rb/17249213
<まいのごはん。Instagram>
https://www.instagram.com/maino_gohan24/
インスタグラムを中心に活躍する料理家・まいのごはん。は、おなじみの食材と家にある調味料だけで作れる簡単&節約レシピが得意。本書には、1人分の1食の食材費が〜100円台のレシピを全100品収録しています。
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1人分の1食の食材費が〜100円台!
原材料費の高騰や原油価格の上昇、円安などの影響を受け、ありとあらゆるものの値上げラッシュが続いています。食料品や飲料の値上げ品目数は、2022年内に2万品以上になることが見込まれており、家計を直撃。この止まらない物価高騰を受け、本書では1人分の1食の食材費が〜100円台のレシピを紹介しています。「鶏むね肉」「豚こま切れ肉」「厚揚げ」「ちくわ」「もやし」「小松菜」「春雨」といった“家計お助け7大食材”を駆使し、たっぷり全100品収録しています。
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副菜なら100円以下・50円以下のレシピも!
1人分の1食の食材費100円以下&50円以下の副菜&おつまみも収録。野菜をふんだんに使った副菜や練りもの・乾物を活用したおつまみは、「あと1品ほしい」ときにもってこいのレシピで、作りおきやお弁当のおかずにもぴったりです。
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写真はすべてスマホで撮影
本書に収録している料理写真は、実はすべてまいのごはん。がiPhone11で撮影しています。インスタグラムで3万超の「いいね」を獲得した「てりたま」も、照明&レフ板なしのスマホ撮影なのに、しずる感たっぷり。“スマホ料理フォトグラファー”まいのごはん。の料理写真を見ているだけでも、おなかがすいてきます。
[画像6: https://prtimes.jp/i/91756/10/resize/d91756-10-ba8393f04eb49bfabdc6-11.jpg ]
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著者プロフィール
まいのごはん。
[画像8: https://prtimes.jp/i/91756/10/resize/d91756-10-9b217766d2be8e79f379-13.jpg ]
料理研究家/調理師/食生活アドバイザー。イタリアンレストランのシェフからキャリアをスタートさせ、その後、調理師として保育園で幼児食・離乳食を担当。現在は、インスタグラムでレシピを発信するほか、食品メーカーや農家のレシピ開発・撮影なども手がける。「めんどくさがり屋の高見えレシピ」をモットーに、おなじみの食材と調味料でサッと作れる、簡単で愛される節約レシピを提案。
【書誌情報】
書名:『ほとんど100円なのに絶品100レシピ』
著者:まいのごはん。
発売日:2022年9月9日
定価:1000円+消費税
ISBN:978-4-910825-03-8
発行:ART NEXT
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<Amazon>
https://www.amazon.co.jp/dp/4910825037
<楽天ブックス>
https://books.rakuten.co.jp/rb/17249213
<まいのごはん。Instagram>
https://www.instagram.com/maino_gohan24/









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