新作“リエジョア山椒”事前試食会イベントに530名が参加!スパイスロードをイメージしたリエジョアマニア山椒が開催
[13/09/30]
提供元:PRTIMES
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日本一のショコラスイーツの聖地、「銀座ショコラストリート(R)」の中心ブランドとして行列ができるジョエルデュラン銀座本店。
世界でも銀座でしか食べることができない、フランスの大人パフェリエジョアを求めに客足が途絶えません。
その銀座本店で、毎月新作のリエジョアを発表するたびに開催される事前試食会イベント“リエジョアマニア”。
9月は新作「山椒のリエジョア」に合わせ、山椒の香りを表現したエキゾチックな雰囲気の中、530名のファンとともに大盛況の中、リエジョアマニアが開催されました。
ジョエルデュランがスパイスロードをイメージして、新たに考案したリエジョア山椒は様々なスパイスとフルーツが調合され、混ざり合い、多種多様な刺激的な香りに出会うことができます。
一般的にパフェで使うことがない山椒をグロゼイユ(赤すぐり)やレモン、カシスのフルーツが山椒本来が持っている柑橘系の香りを引き出し、エキゾチックな雰囲気を感じ取ることのできるリエジョアとなりました。
9月に開催されたリエジョア山椒はこの雰囲気を照明や音楽で表現。
お客様が店内に入ると、まず目に飛び込んで来るのは、山椒をイメージした幻想的な緑の空間。
その空間内で奏でられる東洋の民謡を聴くと、まるで自分が昔のスパイスの貿易商のように、ヨーロッパからアジアまで続いていたスパイスロードを渡っているかのような感覚を覚えます。
そのノスタルジックでエキゾチックな雰囲気の中、計20回530名のお客様は新作の山椒のリエジョアの他、この日限定のスパイスとハーブのチキンのピンチョス、カレー風味のフレンチトーストなど、スパイスを使った限定メニューを堪能。
また、「真のリエジョアマニア」と題し、来場したお客様全員でジョエルデュランの知識を競い合い、優勝者を決めるまるばつクイズでは、一問一問正答が分かれる度に会場内には大きな歓声があがり、盛り上がりを見せました。
最後まで残ったお客様には、ショッププロデューサーからその日限定の豪華プレゼントが手渡され、大きな盛り上がりの中、終了いたしました。
ジョエルデュランのリエジョアマニアは毎月開催。
次回のリエジョアマニアは10月中旬、計20回以上を開催予定です。
“リエジョア“の新作が出る度に開催されるリエジョアマニアはジョエルデュラン銀座本店で顧客情報を登録したお客様なら誰でも応募可能。
今後も様々な企画を用意している“リエジョアマニア2013”にぜひ参加してみてはいかが?
ジョエルデュランについての詳細は下記にて記載。
オフィシャルホームページ http://joeldurand.jp/
オフィシャルFacebook http://www.facebook.com/joeldurandjp
オフィシャルTwitter https://twitter.com/Joeldurand_jp
【毎週土曜日開催中のミュージックフェスタ】
毎週末の銀座ショコラストリートにはプロのミュージシャンが登場するショコラストリートミュージックフェスタを開催中。
プロの演奏家の生の演奏を聴きながら銀座で優雅なカフェタイムを楽しみたい。
【本場フランス人シェフによる平日限定メニュー】
ジョエルデュラン1号館のオープンキッチンでは、平日限定で、ジョエルデュランの右腕のフランス人シェフが作るメニューを、できたての状態で無料試食できる。
ジョエルデュランの奇抜で斬新なメニューを忠実に再現した料理は世界でもここでしか食べることができない。










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