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ザ・ムリア、ムリア リゾート＆ヴィラス - ヌサドゥア、バリが、心躍るようなグルメを巡る旅にご案内いたします。ムリア バリを代表するソレイユの地中海料理とパンアジア料理、テーブル8の広東料理や四川料理といった東洋の味覚、ザ・カフェの多国籍料理など、バラエティ豊かなメニューを取り揃えております。2018年7月は、ザ・ムリア、ムリア リゾート＆ヴィラス - ヌサドゥア、バリがご提供するグルメの数々をぜひご堪能ください。

「テーブル8」の活ロブスター
当レストランの中華料理長がさまざまな調理法でご用意する、甘くてジューシーな活バンブーロブスターをお楽しみください。風味豊かな調味料や香味料を加えて蒸し、煮込み、またはソテーし、新玉ねぎなどのみずみずしい野菜や、深みと満足感のあるホワイトカスタードクリームや塩味を効かせた黒豆ソースなどとあわせました。

「江戸銀」のうなぎ
柔らかくて口の中で溶けるように美味しいうなぎをご堪能ください。うなぎ釜飯、フォアグラと一緒に手で丁寧に巻いた巻き寿司、カリカリの油揚げ添え、伝統的なうなぎの柳川風をご用意しております。

「ソレイユ」と「スカイバー」のトスカーナ料理
トスカーナパンを煮込んだビロードのように滑らかなスープ「パッパ・コル・ポモドーロ」、牛肉の蒸し煮「ザンパ・ディ・ヴィテッロ」、切り身魚の料理「ペッシェ・アッオリーブ」、スライスした牛肉の炭火焼き「コスタータ ディ・マンゾ」など、ソレイユのシェフにより作り出されるスペシャルでボリューム満点のトスカーナ料理の素朴な美味しさを存分にお楽しみください。

「ムリア デリ」のパリ祭
勝利は甘美なもの。フランス人にとってパリ祭のお祝いに欠かせないアップルタタン、グレイン カフェ、プラリネ サントノーレ、爽やかなジャスミンが香るレモンメレンゲタルトなどの素晴らしいデザートをお届けします。

「ザ・カフェ」の北インド料理
スパイスとバターの効いたパンジャブ料理の豊かな風味をご堪能ください。バターチキン、ラムマサル、チキンビリヤニといった定番料理や、パラックパニール、アルゴビ、ダールタドカ、ハリヤリダールなどをご用意しております。

詳しくは www.themulia.com/ をご覧いただくか (62-361) 3017777 までお問い合わせください。

ザ・ムリア、ムリアリゾート＆ヴィラス」はホテル ムリア スナヤン ジャカルタの開業によって素晴らしいスタートを切り、またその後もバリ島への道も開いたことによって、コンデナスト誌やCNNからは世界有数のホテルと称されました。Ellen DeGeneres氏(エレン デジェネレス)の「The Ellen Show」で紹介されるなど、栄誉ある賞を頂いて世界のナンバー1リゾートとしての地位を確保しています。細部にまで徹底的にこだわり、ゲストに満足していただくことが私達の目的です。

ザ・ムリア – ヌサドゥア、バリ (https://www.themulia.com/jp/mulia-bali/)
ムリア グループの中のウルトラハイエンドブランドであるザ・ムリアは、111室すべてがスイートルーム仕様のウルトララグジュアリーホテルです。細部にいたるまでこだわりぬいた建築デザインや空間設計に加え、24時間対応のバトラーサービスをご利用いただけます。

ムリア リゾート – ヌサドゥア、バリ (https://www.themulia.com/jp/bali/mulia-resort/)
526室の壮麗さを極めた美しい設計を誇る客室や、ラグーンタイプを含むスイートルーム、さらに豪華なグルメやアメニティーをご利用いただけます。

ムリア ヴィラス - ヌサドゥア、バリ (https://www.themulia.com/jp/luxury-villa-bali/)
1〜6ベッドルームのお部屋をご用意しています。ムリア ヴィラスはバリ島の棚田をイメージした階段状のレイアウトで、どの場所からもインド洋と専用庭園を見渡せます。伝統的なバリ家屋のデザインを採用したパビリオンでは、ハイドロテラピープールと庭園を備えた屋外の生活空間を提供し、安らぎと飾り気のなさを演出します。