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株式会社レインズインターナショナル（本社：東京都港区・代表取締役社長 西山知義）は「しゃぶしゃぶ温野菜」（全国204店舗 ※10年6月末時点）にて、秋限定メニューとして9/１（水）〜10/19（火）までの期間、『鴨しゃぶ』を導入致します。


9 月に入っても残暑の厳しい日が続いていますが、これからは徐々に気温も下がり、過ごしやすい季節になります。秋は「食欲の秋」と言われる様に、収穫の季節です。また祝祭日も多く、家族や仲間と集まってお食事に行く機会も増えるのではないでしょうか。温野菜ではこの秋、高級食材をお気軽に楽しんで頂けるヘルシーな『鴨しゃぶ』と、旬な食材の『秋のきのこと国産野菜の食べ放題』を導入致します。

今回の秋メニューの目玉となる『鴨しゃぶ食べ放題』（1 人 税込3,280 円）では、このコース限定で“九条ねぎ”も食べ放題に。“鴨とネギ”を思う存分お楽しみ頂けます。また鴨しゃぶで使用するだしは、特製の『秘伝 鴨だし』。白金台の高級和食店「堀兼」に監修頂き、上質な鰹節の風味がたっぷりで、鴨肉のコクのある旨味を堪能出来るだしに仕上がっています。
鴨鍋等には必ずと言って良い程ネギが入っていますが、ネギの辛み成分アリシンが鴨肉独特の臭みを抑えたり、鴨肉に含まれるグルタミン酸・イノシン酸と言った旨味成分を最大限に引き出したりと、まさに相性抜群なのです。

またその他の秋限定メニューとして、秋ならではの『秋のきのこと国産野菜の食べ放題』（税込980 円）もご用意。しゃぶしゃぶ食べ放題をご注文の方には＋500 円で『きのこ食べ放題』をご提供致します。
この秋は是非、しゃぶしゃぶ温野菜で『鴨しゃぶ』と『秋のきのこと国産野菜の食べ放題』をご堪能下さい。

【旬のきのこ達】 ※11 種が食べ放題（仕入れ状況により異なります）

【たもぎ茸】
鮮やかなレモン色で歯切れが良いきのこ。

【とき色ひら茸】
ときの羽の色をした、さっぱりとした味のきのこ。

【やなぎ松茸】
マツタケとは違うが、香りが良いのが特徴。


≪ 秋限定メニューについて ≫

●販売期間：
9/1（水）〜10/19（火）まで

●販売店舗：
全国の「しゃぶしゃぶ温野菜」にて
（一部店舗では販売していない場合が御座います）

●メニュー紹介：

『鴨しゃぶ食べ放題』（1人 税込3,280円）
-秘伝 鴨だし（＋もう1 種のだしも選択可）
-鴨肉もも（＋牛・豚・鶏肉5 種）
-国産野菜16 種＋当コース限定「九条ねぎ」
-竹筒つみれ5 種
-鍋肴9 種
-鴨だし専用「鴨南蛮」（＋お食事3 種）
（-デザート）

『秋のきのこと国産野菜の食べ放題』（1人 税込980円）
季節のきのこ8 種に加え、プレミアムなきのこの3 種盛り（日替わりで計7 種から3 品）と、国産野菜が食べ放題です。食べ放題をご注文の方限定で、『きのこ食べ放題』を1 人＋500 円でご提供致します。

『鴨肉もも』（税込490円）
単品注文で鴨しゃぶを楽しみたい方はこちらをどうぞ。

『鴨しゃぶ野菜盛り』（税込690円）
単品注文で鴨しゃぶを楽しみたい方に、ピッタリの野菜達を集めました。（九条ねぎ・大根・水菜・おし豆腐・マロニーちゃん）