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「東京ガーデンテラス紀尾井町」へ関東初出店「ウォーターグリルキッチン」5/10 NEWオープン!牡蠣のしゃぶしゃぶなど「海洋深層水」をテーマにした、シーフードレストラン!

5月10日(火)に第I期開業を迎える「東京ガーデンテラス紀尾井町」の紀尾井テラス(商業ゾーン)2階に、「ウォーターグリルキッチン」をオープンします。「海洋深層水」をテーマにしたシーフードレストランです。海洋深層水で浄化した生牡蠣が年間を通じて味わえるほか、「海洋深層水のジュレ」や「海洋深層水しゃぶしゃぶ」などもご提供します。




日本最大級※のオイスターバーチェーンである株式会社ゼネラル・オイスター(本社:東京都中央区、代表取締役:吉田秀則、以下「ゼネラル・オイスター」)は、5月10日(火)に第I期開業を迎える「東京ガーデンテラス紀尾井町」の紀尾井テラス(商業ゾーン)2階に、「ウォーターグリルキッチン」をオープンします。※富士経済「外食産業マーケティング便覧2014」より

「ウォーターグリルキッチン」は、「海洋深層水」をテーマとしたシーフードレストランです。4月に開業した「KITTE博多」についで2店舗目で関東初出店です。
[画像: http://prtimes.jp/i/9278/25/resize/d9278-25-762220-1.jpg ]



【海洋深層水とは?】
ゼネラル・オイスターでご提供している生牡蠣はすべて、富山湾で取水した入善の海洋深層水で浄化しております。その海洋深層水をテーマに料理を開発しました。海洋深層水の特徴のひとつに「富栄養性」があり、ミネラルが豊富に含まれています。その“海からの自然の恵み”をそのまま生かし「海洋深層水のジュレ」や「海洋深層水しゃぶしゃぶ」などで牡蠣をはじめとするシーフードとのマリアージュをお楽しみいただけます。

【海洋深層水を使った、おすすめメニュー】
・シーフードプレートL(4名様〜)6,000円(税別)*写真・左  ※2〜3名様用 3,000円(税別)
・本日牡蠣の海洋深層水ボイル しゃぶしゃぶ風 1,800円(税別)*写真・右
・本日の鮮魚のカルパッチョ 彩り野菜と果実 1,280円(税別)
・海洋深層水バーニャフレッダ  1,980円(税別)


【オープニングフェア】
開催期間:5月10日(火)〜5月31日(火)まで
・〜おすすめのメニューを特別価格でご提供〜
「オープニング記念セット」 特別価格3,980円(税別)
セット内容(生牡蠣2ピース・シュリンプカクテル・カプレーゼ海洋深層水のジュレ・海洋深層水しゃぶしゃぶ)
・17時以降ご来店のお客様に「生牡蠣1ピース プレゼント」※なくなり次第終了となります
・17時以降ご来店のお客様に「ボトルスパークリングワイン」半額でご提供!※なくなり次第終了となります


【店舗情報】
店 舗 名:ウォーターグリルキッチン 紀尾井町店
住 所:東京都千代田区紀尾井町1-3 東京ガーデンテラス紀尾井町 紀尾井テラス2階
営業時間:11:00〜23:00(フードLO22:00、ドリンクLO22:30)
電話番号:03-3556-6220
席 数:56席 (カウンター席14席・テーブル42席/45.29坪/149.73m2 )
店 休 日:無休

【東京ガーデンテラス紀尾井町 (紀尾井テラス)コンセプト】
“紀尾井町のおもてなし” 紀尾井町に集い、行き交うすべての人の多彩な日々に、満ち足りた気持ち、至福の時間を提供します。

【ゼネラル・オイスターについて】
株式会社ヒューマンウェブは2000年に創業し、2015年3月19日東証マザーズ市場へ上場しました。2016年4月1日より「株式会社ゼネラル・オイスター」へ商号変更し持株会社体制へ移行しました。
社名 :株式会社ゼネラル・オイスター
代表者:代表取締役CEO 吉田秀則
所在地 :東京都中央区日本橋茅場町2丁目13番13号 共同ビル7階
設立 :2000年4月3日
URL :http://www.g-oyster.com/
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