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銘酒誕生物語 石垣島 泡盛のふるさとを訪ねて




9月13日(日) 午後5:00 [HV]

シリーズ第6弾!沖縄・石垣島の蔵元を訪ね、話題の銘酒の誕生秘話に迫る!

人気シリーズ「銘酒誕生物語」の最新作。
 今回の舞台は沖縄・石垣島。沖縄県内最高峰“於茂登”連山の天然水仕込み、直火式地釜蒸留で人気の「於茂登(おもと) 」、八重山最古の蔵元で知られる「玉の露」。この2つの銘酒誕生に秘められたドラマを、「人」「酒」「蔵」をめぐる物語のみならず、風景や料理、歴史などを交えて、美しい映像と
ともにじっくりと描き出す。ナレーションを担当するのは、石垣島出身のアーティスト夏川りみ。
 海、空、植物、すべてが離島の美しさを保った石垣島の景色と地元料理の数々、そして音楽。豊かな風土と職人たちの知恵と技と情熱が生み出した銘酒
泡盛の誕生物語に迫る。


取材先/「於茂登(おもと)」 高嶺酒造所 (石垣市字川平)  高嶺聡史・享史
    「玉の露」      玉那覇酒造所(石垣市字石垣)  玉那覇有紹


関連番組/銘酒誕生物語 名古屋・京都の清酒蔵を訪ねて       9月11日(金)午後6:00 [HV]
      銘酒誕生物語 北陸の清酒 初搾りの時を訪ねて     9月13日(日)午後2:00 [HV](中止の場合あり)
      銘酒誕生物語 沖縄 泡盛・古酒のふるさとを訪ねて   9月18日(金)午後5:00 [192ch]
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