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Lekue(ルクエ)の新商品“STEAM BAG(R)”を使ったレシピ集




Lekue(ルクエ)の新商品“STEAM BAG(R)”を使ったレシピ集

新刊書『ルクエ スチームバッグ(R)使いこなしレシピ』

濱田美里:著  定価1050円(税込み)



株式会社主婦の友社(本社:東京都千代田区、代表取締役社長:荻野善之)は、2011年7月15日、『ルクエ スチームバッグ(R)使いこなしレシピ』 濱田美里:著、定価1050円(税込み)を発売いたしました。


保存も調理もこれひとつでできる、ルクエ『スチームバッグ(R)』を使った簡単&おいしい&超スピードレシピ集。主菜、主食、デザートやスープなどの水分が多い料理もおまかせ!


<担当編集より>
使い勝手がいいと大人気のルクエスチームバッグ(R)を使って作るスピーディーでおいしい料理。調理も保存もこれひとつででき、スープなどの水分の多い料理も楽々こなせます。やわらかいシリコン素材なのでレンジでチンした素材を、バッグごともんで調理をすることも可能! つぶし方を変えてポタージュスープを作ったり、野菜の食感を楽しんだり、離乳食を作るときに使えたりと、このバッグひとつでいろいろな料理に使えます。実際に使ってみると、野菜を切って水とだしを入れてチンするだけでスープができ、電子レンジで調理している間に、別のことができるなどメリットいっぱい。作った料理をバッグごと冷蔵保存したり、冷凍保存もOK。主菜、主食、副菜、ソース&マリネ、スイーツの簡単&スピーディーなメニューを濱田先生のおいしいレシピでたっぷりご紹介します。


著者プロフィール:濱田美里(はまだ・みさと)  上智大学卒業後、北京中医薬大学日本校 中医中薬専攻科卒業。国際中医薬膳師、国際中医師A級の資格を持つ。2003年よりさまざまな料理本を手がけ、独特の切り口から、新しく料理を発想し直すことを得意とする。テレビ、雑誌、ウェブ上でのレシピやエッセイの掲載、講習会なども行っている。


書誌タイトル: 『ルクエ スチームバッグ(R)使いこなしレシピ』

著者:濱田美里   
定価:1050円(税込み)   
ISBN:978-4-07- 278824 -0   
サイズ:A5判 96ページ  
発売日:2011/7/15


■株式会社主婦の友社の概要■
・社名:株式会社 主婦の友社   
・代表取締役社長 荻野 善之
・URL:http://www.shufunotomo.co.jp/
・所在地:東京都千代田区神田駿河台2-9

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