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〜あの一流メニューが4000円以下〜自粛ムードも吹き飛ばす 「夏」限定コース 銀座 ソニービル 伊・仏料理店で好評実施中
[11/06/16]
提供元：PRTIMES
提供元：PRTIMES
2011年3月に起きた、東日本大震災以降、あらゆる消費動向で自粛ムードが漂っています。
しかし自粛ばかりの生活では、気分だけでなく経済まで停滞することになりかねません。ボーナス時期の6~7月は、あえて高級レストランで食を楽しみ、気分と消費を盛り上げてみませんか？
ソニービル内の一流レストラン2店では、手軽に楽しめる期間限定メニューをご用意しております。
【サバティーニ・ディ・フィレンツェ】「夏のアフタヌーンランチコース」
イタリアンの名店、サバティーニ・ディ・フィレンツェがお送りする、毎日20食限定のランチメニュー。前菜からデザートまで計8品と充実した内容にも関わらず、3,990円のリーズナブルプライスです。ご家族に日ごろの感謝の気持ちを伝えるきっかけに、久々に会う友人との大切なひとときに、ぜひどうぞ。
■メニュー
・季節の美味しいトマトをツナとリコッタチーズのクリームと共に
・本日のスープ
・たっぷり野菜とフレッシュトマト、生ハム入り 冷製パスタ フェデリーニ
・浅利とジェノヴァ風バジリコソース和えオレキエッテ
・香ばしいスズキのオーブン焼き とうもろこしのリゾット添え
・お口直しのフルーツシャーベット
・牛サーロインのタリアータ ルコラとバルサミコのソース
・本日のデザート2種盛り / エスプレッソコーヒー / パン
■提供期間
6/1（水）〜8/31（水）予定
■価格
3,990円（税、サ込）
■開始時間
毎日13：30〜 ※ ２名様以上で前日までに要予約
【サバティーニ・ディ・フィレンツェ】曜日限定ディナーコース「デグスタツィオーネ」
現在提供中で、大変好評頂いているメニューが、1日15名様、日〜木曜日限定のディナーコース「デグスタツィオーネ」。サバティーニ本店の、贅沢なメニューを特別価格で味わえると、初めてサバティーニを体験される方々に大人気を博しています。
■メニュー
・彩り鮮やかな季節野菜のサラダ仕立て バーニャカウダ風ソース
・本日のお薦めイタリアンスープ
・浅利とジャガイモ、インゲン入り ジェノヴァ風 バジリコソースのリングイネ
・炭火で香ばしく焼き上げた山形杜仲高麗豚のグリル香草風味
・ワゴンよりお好みのケーキ/お好みのコーヒーと小菓子
■提供期間
〜7/31（日）
■価格
4,980円(税込、サ別)
※サバティーニ・ディ・フィレンツェでは、6/23（木）のディナータイムにチャージ料・無料の弦楽四重奏コンサートを行います。特別なシチュエーションを演出したい方におすすめです。
詳細はこちら → http://www.sonybuilding.jp/restaurant/sabatini/
【マキシム・ド・パリ】 「ジャポネ」
日本初の本格的フランス料理店、マキシム・ド・パリがお送りするのは、和の素材を活かしたヌーヴェル・キュイジーヌ。フランス本国でも、食材から食器に到るまで「和」の素材は大人気。そのスタイルを取り入れて、有田焼の器やフランツ発の和食器にスペシャリテを盛り付けたランチコースです。
■メニュー
パリ発・高級ブーランジェリー 「 “ドミニクサブロン”のパンと本日のスープ」
＜1er プルミエ＞
やわらかウニのムース、キッシュ ロレーヌ、ズワイガニのババロア オマール海老とリードヴォーのテリーヌ、とろけるスモークサーモンのムース
＜2em ドゥジエム＞
カリフラワーのムース、フヌイユのムース、有機野菜の黄パプリカのムース、 トマトのムース、野菜の旨みたっぷりのラタトゥイユ
＜3em トゥワジエム＞
とろけるフォアグラのポアレ、オレンジとアンディ―ブソテーを添えて
＜メインプレート＞
舌平目のアルベール風 又は 鴨のポアレ 赤ワインソース 又は 柔らかく煮込んだ仔羊のナヴァラン 又は 黒毛和牛のランプステーキ トリュフソース
＜デザート＞
小さなお菓子 グリーンティ
さらにもう一つの贅沢 オプションデザートセットミルフィーユ
又は
季節のデザート ＋コーヒー 又は 紅茶プラス￥プラス￥1,570
■提供時間
月〜金11:30〜16:00(Lo 15:00)、土日祝11:30〜17:00(Lo 16:00)
■価格
3,800円（税込・サ別）
◆サバティーニ・ディ・フィレンツェ
◯営業時間：
ランチ 11:30〜15:30（L.O.14:30） ディナー 17:30〜22:30（L.O.21:30）
◯電話番号：03-3573-0013
◯喫煙：ウェイティングバーのみ
◯URL： http://www.sonybuilding.jp/restaurant/sabatini/
◆マキシム・ド・パリ
◯営業時間：メインダイニング
月〜金／ランチ 11：30〜16：00（L.O 15：00）、ディナー 18：00〜23：00（L.O 21：30）
土・日・祝／ランチ 11：30〜17：00（L.O 16：00）、ディナー 18：00〜23：00（L.O 21：30）
◯電話番号：03-3572-3621
◯ドレスコード：
7〜9月の期間メインダイニングご利用の男性の方には、以下のドレスコードをお願 いしております。
・襟付きシャツ（半袖、長袖いずれも）
・Tシャツ、ポロシャツの場合は、ジャケットの着用をお願いいたします。
◯URL：http://www.sonybuilding.jp/restaurant/maxim/
◆銀座 ソニービル：http://www.sonybuilding.jp/
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