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フレンチレシピに日本酒を取り入れた一夜限りの特別ディナー

【名称】花の舞美酒とフレンチ美食の饗宴
【日時】：平成25年9月23日（月）秋分の日　18：00〜21：00
【料金】：お一人様　20,000円
【場所】：オークラアクトシティホテル浜松　4階「平安」　
【定員】：100名様






　オークラアクトシティホテル浜松（静岡県浜松市中区, 総支配人 原田肇）では、花の舞酒造 株式会社（静岡県浜松市浜北区、代表取締役社長 高田和夫 氏）との共同企画としてフランス料理のレシピに日本酒を取り入れた新しいスタイルでの賞味会を開催いたします。弊ホテル総料理長の新井が各銘酒に合わせたフランス料理を考案。 当日は和楽器と洋楽器の生演奏が奏でる優雅な雰囲気で食事をお楽しみいただきながら、花の舞酒造の杜氏 土田一仁氏が日本酒についての解説を行ないます。フレンチ×日本酒のコラボレーションメニューは一夜限りの特別ディナーです。この機会に是非ご利用ください。

花の舞酒造とは

江戸末期の元治元年(1864年)に花の舞の創業者、高田一三郎氏が遠江国あらたま村宮口で清酒製造業を創立。地元農家と契約して酒造好適米とされる山田錦と南アルプスから湧き出る天然地下水の清冽な軟水を使用したこだわり「地酒」を酒造しています。花の舞の銘柄は天竜川系に古来から伝わる奉納おどり「花の舞」に由来し、蔵の大屋根は今も創業当時の面影を残しています。


【ご予約・お問い合わせ】　マーケティング部　Tel. 053-459-0112 (10:00〜20：00)


＜オークラアクトシティホテル浜松について＞

　浜松駅前のアクトタワー内にある４５階建て高層ホテルです。３２階から４４階の客室からは、北は南アルプスの山並み・南は広大な遠州灘の眺望がお楽しみいただけます。また、音楽の街にちなみロビー中央には黄金色に輝くトランペット型の円柱やエレベーターの扉の音符の模様などホテル内の各所に楽器のモチーフが施されています。

所在地：〒430-7733　静岡県浜松市中区板屋町111-２

ＴＥＬ：053-459-0111（代表）

アクセス：ＪＲ浜松駅東口から「動く歩道」で直結、徒歩３分。/車で東名高速道路　浜松ＩＣ・浜松西ＩＣより約２０分。

WebサイトＵＲＬ　　http://www.act-okura.co.jp