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株式会社コロワイドのグループ会社である、株式会社コロワイド東日本（本社：神奈川県横浜市、代表取締役社長：植田剛史）は、『北の味紀行と地酒 北海道』の関東・関西全店舗にて、11月7日（月）より“冬のシーズンメニュー”を開始いたしました。

きんきの刺身、煮付けを始めとした12品もの北海道自慢の冬の料理に加え、海鮮ちゃんこ鍋や石狩鍋など、北海道の食材をふんだんに使用したバラエティー豊かな6種類もの鍋料理を用意いたしました。ぜひこの機会に『北の味紀行と地酒 北海道』にて、冬の食材王国である北海道の本場の味をご賞味くださいませ。

【北海道　冬の味覚＆あったか鍋紀行】
■期間：2011年11月7日（月）〜
■店舗：「北の味紀行と地酒 北海道」 関東・関西全店舗
■メニュー一覧
＜一品料理＞
◆【綱走産】釣りきんき刺身　　　　　　　　　　　3,129円
◆【綱走産】釣りキンキの煮付け　　　　　　　　　3,129円
◆　柔らかジンギスカン　　　　　　　　　　　　　1,029円
◆【函館産】真鱈と【根室産】白子のオイル焼き　　1,029円
◆【厚岸産】浅利バター　　　　　　　　　　　　　　819円
◆【十勝産】ブラウンマッシュと長芋バター醤油焼き　714円
◆【根室産】たちポン酢　　　　　　　　　　　　　　924円
◆【新篠津産】ルッコラと
　【十勝産】ブラウンマッシュルームの日高産サラダ　714円
◆【函館産】真鱈と【根室産】白子の天ぷら　　　　1,029円
◆【帯広産】牛蒡の唐揚げ　　　　　　　　　　　　　609円
◆【幕別町産】彩りじゃが芋焼き　　　　　　　　　　609円
◆【幕別町産】彩りじゃが芋フライ　　　　　　　　　609円

＜鍋料理＞　
◆海鮮ちゃんこ鍋〜まろやかラウシップ塩仕立て〜 1,449円
◆石狩鍋〜千歳紅一点味噌仕立て〜　　　　　　 　　 924円
◆伊達産黄金鶏と日高豚の白湯スープ鍋　　　　 　 1,134円
◆小樽港紅ズワイ蟹鍋〜札幌トモエ醤油仕立て〜 　 1,869円
◆噴火湾・恵山産カジカとゴッコの鍋壊し
　〜千歳紅一点味噌仕立て〜　　　　　　　　　 　 　924円
◆北の黄金鶏の塩バター鍋　　　　　　　　　　 　 　819円
※全て税込価格となります。全て一人前の料金となります。


【北の味紀行と地酒 　北海道】
『広大な“北の大地 北海道”で見つけた海と大地の宝物を集結』 　「北の味紀行と地酒 　北海道」では、北海道大漁盛り、活たらば刺身、日高豚蒸ししゃぶ、北の黄金鶏味くらべ串盛り、海の恵30品目サラダ、北海道ポテトフライ、蟹入りちーずフォンデュ、しゃっこいクリームブリュレなど、北海道にいかなくても本場の「北海道」を楽しむことができます！

ドリンクメニューも豊富に取り揃えており、北海道の地酒をはじめ、全国各地から厳選した銘酒や本格焼酎など、様々なお酒をお楽しみいただけます。産地と鮮度にこだわる「北海道」の味を、是非この機会にご堪能ください。