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ビールのおつまみやおやつにピッタリ！！甘くて香り高い新潟の「くろさき茶豆」はいかが？関西でキャンペーンを開催
[19/07/29]
提供元：PRTIMES
提供元：PRTIMES
今が旬！！新潟市食と花の銘産品「くろさき茶豆」の試食宣伝会
8月2日・3日に、新鮮野菜・果物を扱う京都八百一の関西の一部店舗において、新潟市食と花の銘産品である「くろさき茶豆」の試食宣伝会を行います。
[画像1: https://prtimes.jp/i/21357/236/resize/d21357-236-338912-2.jpg ]
「くろさき茶豆」は、新潟市西区の黒埼地域で生産されており、代々受け継がれてきた栽培方法と土壌管理によって、高品質な茶豆として県内外から高い評価を受けています。
鮮度を第一に考え、まだ暗く気温が低い早朝に収穫が始まります。量より質を重視した実入り８分での収穫が茶豆の味をさらに高めます。芳醇な香りと優雅な甘み、シャキッとした歯ごたえが醸し出す、独特でまろやかな味のハーモニーは一度食べたらやみつきになります。
このようなこだわりが評価され、「くろさき茶豆」は新潟市が全国に誇る農水畜産物を指定する「食と花の銘産品」にも選ばれているほか、平成29年4月には、品質並びに社会的評価その他の確立した特性が、産地と結び付いている特産品について、その名称を知的財産として国が保護する地理的表示（GI）保護制度にも登録されました。
ビールのおつまみはもちろん！おやつとしても最高！の新潟市民がこよなく愛する「えだまめの王様」を味わってみてください。
[画像2: https://prtimes.jp/i/21357/236/resize/d21357-236-453245-3.jpg ]
新潟市が全国に誇る農産物を指定する「食と花の銘産品」にも選ばれています。
新潟市ホームページ（食と花の銘産品“くろさき茶豆”紹介ページ）
http://www.city.niigata.lg.jp/smph/business/shoku_hana/shokutohana/niigatanosyokutohana/syuruibetsu/vegetables/kurosakimame.html
[画像3: https://prtimes.jp/i/21357/236/resize/d21357-236-925216-4.jpg ]
[画像4: https://prtimes.jp/i/21357/236/resize/d21357-236-467271-0.png ]
新潟市ホームページ（新潟の枝豆王しば「新潟枝豆の豆ちしき」紹介ページ）
http://www.city.niigata.lg.jp/smph/business/shoku_hana/shokutohana/niigata_mameshiba.htm
○イベント概要
【タイトル】くろさき茶豆試食宣伝会
【期間】令和元年8月2日（金）・3日（土）
【時間・会場】※販売状況によって終了時間が早まる場合があります。
[表: https://prtimes.jp/data/corp/21357/table/236_1.jpg ]
京都八百一ホームページ http://www.kyoto-yaoichi.co.jp/
【お問い合わせ】
新潟市農林水産部 食と花の推進課 TEL：025-226-1794/FAX:025-230-0423
[画像5: https://prtimes.jp/i/21357/236/resize/d21357-236-762430-1.jpg ]
8月2日・3日に、新鮮野菜・果物を扱う京都八百一の関西の一部店舗において、新潟市食と花の銘産品である「くろさき茶豆」の試食宣伝会を行います。
[画像1: https://prtimes.jp/i/21357/236/resize/d21357-236-338912-2.jpg ]
「くろさき茶豆」は、新潟市西区の黒埼地域で生産されており、代々受け継がれてきた栽培方法と土壌管理によって、高品質な茶豆として県内外から高い評価を受けています。
鮮度を第一に考え、まだ暗く気温が低い早朝に収穫が始まります。量より質を重視した実入り８分での収穫が茶豆の味をさらに高めます。芳醇な香りと優雅な甘み、シャキッとした歯ごたえが醸し出す、独特でまろやかな味のハーモニーは一度食べたらやみつきになります。
このようなこだわりが評価され、「くろさき茶豆」は新潟市が全国に誇る農水畜産物を指定する「食と花の銘産品」にも選ばれているほか、平成29年4月には、品質並びに社会的評価その他の確立した特性が、産地と結び付いている特産品について、その名称を知的財産として国が保護する地理的表示（GI）保護制度にも登録されました。
ビールのおつまみはもちろん！おやつとしても最高！の新潟市民がこよなく愛する「えだまめの王様」を味わってみてください。
[画像2: https://prtimes.jp/i/21357/236/resize/d21357-236-453245-3.jpg ]
新潟市が全国に誇る農産物を指定する「食と花の銘産品」にも選ばれています。
新潟市ホームページ（食と花の銘産品“くろさき茶豆”紹介ページ）
http://www.city.niigata.lg.jp/smph/business/shoku_hana/shokutohana/niigatanosyokutohana/syuruibetsu/vegetables/kurosakimame.html
[画像3: https://prtimes.jp/i/21357/236/resize/d21357-236-925216-4.jpg ]
[画像4: https://prtimes.jp/i/21357/236/resize/d21357-236-467271-0.png ]
新潟市ホームページ（新潟の枝豆王しば「新潟枝豆の豆ちしき」紹介ページ）
http://www.city.niigata.lg.jp/smph/business/shoku_hana/shokutohana/niigata_mameshiba.htm
○イベント概要
【タイトル】くろさき茶豆試食宣伝会
【期間】令和元年8月2日（金）・3日（土）
【時間・会場】※販売状況によって終了時間が早まる場合があります。
[表: https://prtimes.jp/data/corp/21357/table/236_1.jpg ]
京都八百一ホームページ http://www.kyoto-yaoichi.co.jp/
【お問い合わせ】
新潟市農林水産部 食と花の推進課 TEL：025-226-1794/FAX:025-230-0423
[画像5: https://prtimes.jp/i/21357/236/resize/d21357-236-762430-1.jpg ]
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