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【ホテル日航大阪】御堂筋沿道の 3ホテルが参加「 御堂筋ジョイふる2014 」で、ホテルオリジナルスイーツを販売
[14/04/21]
提供元：PRTIMES
提供元：PRTIMES
御堂筋沿道に位置するクロスホテル大阪（大阪市中央区：総支配人 後藤修二）、セント レジス ホテル 大阪（大阪市中央区：総支配人 アラン リゴデン）、ホテル日航大阪（大阪市中央区：総支配人 ジャン・W・マーシャル）の３ホテルは、４月29日（祝）に開催されるイベント「御堂筋ジョイふる2014」に３ホテル合同で参加いたします。
当イベントは、大阪のメインストリート・御堂筋における様々なイベントの開催により、御堂筋の魅力創造に繋がり、大阪のさらなる賑わい創出を図る趣旨・目的のもと、ジャズをテーマに装い新たに開催されます。
セクション別に様々なイベントが催される中、新橋〜御堂筋大丸北館前のコーナーでは、みどりの風を感じる大都市・大阪を目指した、「御堂筋みどり化イメージ芝生」が設置されます。本イベント趣旨に賛同した３ホテルは、「芝生deスイーツ」セクションにて、ジャズをテーマとした各ホテルオリジナルスイーツを、1コイン（￥500税込）にて販売いたします。パティシエの豊かな感性から生まれたホテルメイドのスイーツとジャズの音色が、特別な休日を演出いたします。どうぞ大阪・御堂筋を体感する素敵な休日をお過ごしください。
【御堂筋ジョイふる2014 概要】
開催日 ： 2014年4月29日（祝）雨天決行
時間 ： 13：00-17：00
場所 ： 新橋交差点から難波西口交差点
実施内容 ： オープニングセレモニー/オープニングパレード/各セクションにてイベント
イベント詳細はhttp://www.pref.osaka.lg.jp/toshimiryoku/midosuji_joyful/index.htmlにてご確認いただけます
【芝生deスイーツセクション 3ホテルオリジナルスイーツ】
開催日 ： 2014年4月29日（祝）
時間 ： 13：00-17：00
場所 ： 御堂筋大丸北館・ホテル日航大阪前
料金 ： 各ホテルオリジナルススイーツ￥500（税込）（3ホテル共通）
メニュー ： 別紙各ホテルメニューをご参照ください。
内容については、食材の都合により変更する場合がございます
写真はイメージとなります
■ホテル日航大阪 スペシャルスイーツについて
スイーツ名：パフェ「Sweet Temptation」（甘い誘惑）
販売価格：￥500(税込)
当ホテルのシェフパティシエが、ピアノが奏でるJAZZYなひととき、鍵盤をモチーフにしたモノクロームのパフェを作りました。
冷たくて口当たりの良いココナッツミルクのゼリーとコーヒーゼリー、２層のゼリーと生クリームにクランブルをトッピング、ブラウニーとチョコレートで作ったト音記号が、食感だけでなく目も楽しませてくれる演出です。
当日は他にもお飲み物をご用意いたします。
生姜丸しぼり Wakayama Ginger Ale １杯￥300（税込）
尚、セント レジス ホテル 大阪は「ディキシーロール〜ジャズの奏で〜」、クロスホテル大阪は「虹の箱プチシュー〜この素晴らしき世界〜より」のスペシャルスイーツが用意されます。
■シェフパティシエ 大石 貢一(おおいし こういち)について
1970年生まれ。ホテル日航大阪入社後、調理部（宴会、レストラン）を経て製菓調理勤務。グループホテルの開業を機に、宴会場、レストランのデザート全般を担当の後、シェフパティシエに就任。ホテル日航大阪帰任後も繊細なる技術、創意工夫された新作ケーキの輩出などで高い評価を受け、チェーンホテルであるホテル・ニッコー・デュッセルドルフに技術指導のため渡独。新しい技術を身につけた現地スタッフとともにケーキイベントを開催。この様子がドイツの有力新聞紙に紹介され話題となりました。
「御堂筋のイチョウ並木の新緑がきれいなこの季節に、ジャズへの誘いに酔いしれる、まさに五感で味わうパフェをお楽しみください。」
■ホテル日航大阪について
JALホテルズの旗艦ホテル、心斎橋のランドマークとして1982年に開業してから今日まで、地元はもとより全国、そして海外からも多くのお客様に支えられ32年。時代を越え世代を越えて愛され続けてきました。
大阪のメインストリート御堂筋に面し、地下鉄御堂筋線・長堀鶴見緑地線「心斎橋駅」８.号出口に直結。観光・ショッピング・ビジネスの拠点としても好立地な場所に位置しています。2014年4月からはユニバーサル・スタジオ・ジャパン(R)のアライアンスホテルに加入、パートナーホテルとして、おもてなしの心で皆様をお迎えいたします。
【お問い合せ】
ホテル日航大阪
所在地 : 大阪府大阪市中央区西心斎橋1丁目3番3号
TEL: 06-6244-1111 （代表）
H P:http://www.hno.co.jp/ 2014年4月公式サイトリニューアル
当イベントは、大阪のメインストリート・御堂筋における様々なイベントの開催により、御堂筋の魅力創造に繋がり、大阪のさらなる賑わい創出を図る趣旨・目的のもと、ジャズをテーマに装い新たに開催されます。
セクション別に様々なイベントが催される中、新橋〜御堂筋大丸北館前のコーナーでは、みどりの風を感じる大都市・大阪を目指した、「御堂筋みどり化イメージ芝生」が設置されます。本イベント趣旨に賛同した３ホテルは、「芝生deスイーツ」セクションにて、ジャズをテーマとした各ホテルオリジナルスイーツを、1コイン（￥500税込）にて販売いたします。パティシエの豊かな感性から生まれたホテルメイドのスイーツとジャズの音色が、特別な休日を演出いたします。どうぞ大阪・御堂筋を体感する素敵な休日をお過ごしください。
【御堂筋ジョイふる2014 概要】
開催日 ： 2014年4月29日（祝）雨天決行
時間 ： 13：00-17：00
場所 ： 新橋交差点から難波西口交差点
実施内容 ： オープニングセレモニー/オープニングパレード/各セクションにてイベント
イベント詳細はhttp://www.pref.osaka.lg.jp/toshimiryoku/midosuji_joyful/index.htmlにてご確認いただけます
【芝生deスイーツセクション 3ホテルオリジナルスイーツ】
開催日 ： 2014年4月29日（祝）
時間 ： 13：00-17：00
場所 ： 御堂筋大丸北館・ホテル日航大阪前
料金 ： 各ホテルオリジナルススイーツ￥500（税込）（3ホテル共通）
メニュー ： 別紙各ホテルメニューをご参照ください。
内容については、食材の都合により変更する場合がございます
写真はイメージとなります
■ホテル日航大阪 スペシャルスイーツについて
スイーツ名：パフェ「Sweet Temptation」（甘い誘惑）
販売価格：￥500(税込)
当ホテルのシェフパティシエが、ピアノが奏でるJAZZYなひととき、鍵盤をモチーフにしたモノクロームのパフェを作りました。
冷たくて口当たりの良いココナッツミルクのゼリーとコーヒーゼリー、２層のゼリーと生クリームにクランブルをトッピング、ブラウニーとチョコレートで作ったト音記号が、食感だけでなく目も楽しませてくれる演出です。
当日は他にもお飲み物をご用意いたします。
生姜丸しぼり Wakayama Ginger Ale １杯￥300（税込）
尚、セント レジス ホテル 大阪は「ディキシーロール〜ジャズの奏で〜」、クロスホテル大阪は「虹の箱プチシュー〜この素晴らしき世界〜より」のスペシャルスイーツが用意されます。
■シェフパティシエ 大石 貢一(おおいし こういち)について
1970年生まれ。ホテル日航大阪入社後、調理部（宴会、レストラン）を経て製菓調理勤務。グループホテルの開業を機に、宴会場、レストランのデザート全般を担当の後、シェフパティシエに就任。ホテル日航大阪帰任後も繊細なる技術、創意工夫された新作ケーキの輩出などで高い評価を受け、チェーンホテルであるホテル・ニッコー・デュッセルドルフに技術指導のため渡独。新しい技術を身につけた現地スタッフとともにケーキイベントを開催。この様子がドイツの有力新聞紙に紹介され話題となりました。
「御堂筋のイチョウ並木の新緑がきれいなこの季節に、ジャズへの誘いに酔いしれる、まさに五感で味わうパフェをお楽しみください。」
■ホテル日航大阪について
JALホテルズの旗艦ホテル、心斎橋のランドマークとして1982年に開業してから今日まで、地元はもとより全国、そして海外からも多くのお客様に支えられ32年。時代を越え世代を越えて愛され続けてきました。
大阪のメインストリート御堂筋に面し、地下鉄御堂筋線・長堀鶴見緑地線「心斎橋駅」８.号出口に直結。観光・ショッピング・ビジネスの拠点としても好立地な場所に位置しています。2014年4月からはユニバーサル・スタジオ・ジャパン(R)のアライアンスホテルに加入、パートナーホテルとして、おもてなしの心で皆様をお迎えいたします。
【お問い合せ】
ホテル日航大阪
所在地 : 大阪府大阪市中央区西心斎橋1丁目3番3号
TEL: 06-6244-1111 （代表）
H P:http://www.hno.co.jp/ 2014年4月公式サイトリニューアル
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