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【koe donuts】京都の老舗和菓子店「井筒八ッ橋本舗」とコラボレーション！迎春に華やぎと至福の味わいを贈る限定ドーナツを12月26日(金)発売
[25/12/19]
提供元：PRTIMES
提供元：PRTIMES
〜『koe donuts福BOX』やバレンタイン・ホワイトデー限定クッキー缶、モーニング＆ランチプレートも登場〜
[画像1: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/36659/1071/36659-1071-e49cf9ad5d41b2e56e28fe79e734efb8-2353x1569.jpg?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]
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[画像4: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/36659/1071/36659-1071-ecb58f16ab560b222f32bf6e4d26794c-1600x1921.jpg?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]
株式会社ストライプインターナショナル（本社：岡山県岡山市、代表取締役社長：川部 将士）が展開するドーナツファクトリー「koe donuts kyoto（コエ ドーナツ京都、以下koe donuts）」は、12月26日（金）より期間限定メニュー『yatsuhashi donuts』を発売いたします。
koe donutsは、「オーガニック」「天然由来」「地産地消」をキーワードに、出来立てのドーナツをナイフとフォークで食べる新感覚の「ドーナツメルト」のほか、6種類の生地を使用した約30種のレギュラードーナツを販売しております。また、日本の観光名所・京都に店舗を構えることから、四季折々の限定メニューも展開しております。
2026年の新春ドーナツは、京都の老舗和菓子店「井筒八ッ橋本舗」とコラボレーションした全3種類が登場。ドーナツの中にみたらし餡をたっぷりと合わせ、キャラメリゼした生八ッ橋をトッピングした「みたらしと生八ッ橋」。細かく砕いた八ッ橋に、香ばしい黒すりごまのグレーズと抹茶をたっぷりと合わせた「黒ごま抹茶と生八ッ橋」。お花に見立てた蕎麦ぼうろに、いちごジャムのグレーズとストロベリーチョコのバタークリームを絞り合わせた「いちごと蕎麦ぼうろ」。京都らしい食材を使用し、この時期ならではの新年を祝う“おめでたい”見た目に仕上げました。
また、5種類のドーナツがセットで￥888と大変お得な『koe donuts 福BOX』も三が日限定で販売。「井筒八ッ橋本舗」との期間限定コラボレーションドーナツ3種に加え、無病息災の願いが込められた「黒豆」と縁起の良い「五色豆」を使用したドーナツを合わせました。
1月より、バレンタインとホワイトデーシーズンに合わせたシーズン限定のクッキー缶もラインアップ。koe donutsでは初となる箔押しのスリーブを採用した高級感あるパッケージにアップデートいたしました。
そのほか、ドーナツ型の自家製フレンチトーストとこだわりの食材を合わせ、あつあつのままお召し上がりいただける冬季限定のモーニングやランチプレートもご用意しております。
年末年始の特別なひとときに、新春を彩る期間限定メニューをぜひご堪能ください。
■『yatsuhashi donuts』販売概要/メニュー詳細
※価格は全て税込
販売期間：12月26日（金）〜1月15日（木）
販売時間：11:00〜 当日分無くなり次第終了
販売メニュー：レギュラードーナツ3種
販売店舗： koe donuts kyoto、京都高島屋S.C. koe donuts POP UP SHOP
※POP UP SHOPは2026年1月12日（月・祝）まで
[画像5: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/36659/1071/36659-1071-c9c9d361c1c2966937cc7903a1f31e08-1541x2312.jpg?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]
みたらしと生八ッ橋
価格：￥460
キャラメリゼした生八ッ橋をトッピングし、ドーナツの中にはみたらし餡をたっぷりと合わせました。
八ッ橋のもちもち食感と、ふわふわのドーナツ生地のコントラスト、みたらし餡の甘じょっぱさが絶妙なドーナツです。
※微量のアルコールを使用しております
[画像6: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/36659/1071/36659-1071-76502ddf787414f751401ab39cd7949f-1541x2312.jpg?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]
黒ごま抹茶と八ッ橋
価格：￥460
細かく砕いた八ッ橋に、香ばしい黒すりごまのグレーズ、抹茶をたっぷり合わせました。
砕いた八ッ橋と、もっちりしたドーナツ生地の食感、黒ごまのコク、抹茶の苦みが相まった一品です。
[画像7: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/36659/1071/36659-1071-497bbd066fc069e242c0891b6b706243-1541x2312.jpg?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]
いちごと蕎麦ぼうろ
価格：￥460
お花に見立てた蕎麦ぼうろを主役に、いちごジャムのグレーズ、いちごチョコのバタークリームを絞り合わせました。
甘酸っぱいいちごに、ふわふわのドーナツと蕎麦ぼうろの食感が、とてもよくマッチしたドーナツです。
■『koe donuts 福BOX』販売概要/メニュー詳細
※価格は全て税込
販売期間：1月1日（木）〜1月3日（土）
販売時間： koe donuts kyoto 8:00〜/POP UP SHOP 10:00〜 当日分無くなり次第終了
販売店舗： koe donuts kyoto、京都高島屋S.C. koe donuts POP UP SHOP
※POP UP SHOPは2026年1月3日（土）のみ販売予定
[画像8: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/36659/1071/36659-1071-a4014d7a9a23170617b161549962919a-1651x2477.jpg?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]
koe donuts 福BOX（5個入り）
価格：￥888
京都の老舗和菓子店「井筒八ッ橋本舗」との期間限定コラボレーションドーナツ3種に、無病息災の願いが込められた「黒豆」、縁起の良い「五色豆」を使用したドーナツをあわせた、三が日限定の大変お得な「福BOX」。
＊当日分無くなり次第終了
＊各日限定30箱（POP UP SHOPは20箱）
井筒八ッ橋本舗について
井筒八ッ橋本舗は、文化二年(1805年)に初代津田佐兵衞が業を起こしたことに由来します。
当時祇園の茶店で人気を博していた堅焼きせんべいは箏曲の祖・八橋検校の遺徳を継承した琴姿「井筒八ッ橋」であり、井筒八ッ橋本舗の原点でございます。
その他、京を舞台にした水上文学に因む、つぶあん入り生八ッ橋「夕子」や、歌舞伎の演目「廓文章」に登場する夕霧太夫の名に因む小倉あん入り生八ッ橋「夕霧」など多数ございます。
HP： https://www.yatsuhashi.co.jp/
[画像9: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/36659/1071/36659-1071-b4bfe227f79033faf8dff5f3ac3e82a6-3900x3900.jpg?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]
■『koe donuts クッキー缶』シーズン限定商品詳細
※価格は全て税込
ハート形のクッキーが入ったバレンタイン・ホワイトデー限定のクッキー缶。こだわりの食材を使用し、バターの風味香る優しい甘さのドーナツ形クッキーは、ご自分へはもちろん、ギフトにもぴったりです。
販売店舗：koe donuts kyoto、koe donuts onlinestore
価格：￥2,380
＊各日数量限定となり、在庫がなくなり次第販売終了となります。
＊オンラインストアの販売開始時間は事情により前後する場合がございます。
[画像10: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/36659/1071/36659-1071-95a5c3588e0e53cf480a8ef351052806-1800x1200.jpg?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]
koe donuts クッキー缶〈バレンタイン〉
店頭販売期間：1月16日(金)〜2月14日(土)
オンラインストア販売期間：1月16日(金)12:00〜2月7日(土)18：00
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koe donuts クッキー缶〈ホワイトデー〉
店頭販売期間：2月15日(日)〜3月14日(土)
オンラインストア販売期間：2月16日(月)12:00〜3月7日(土)18：00
■『フレンチトースト モーニング/ランチ プレート（ドリンク付き）』商品詳細
※価格は全て税込
販売期間：1月5日（月）〜冬季限定
販売時間：モーニング8:00〜11:00 / ランチ11:00〜15:00 当日分無くなり次第終了
販売店舗： koe donuts kyoto
[画像12: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/36659/1071/36659-1071-778e8169ad422f03bdbb6786a8eacb29-2477x1651.jpg?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]
フレンチトースト モーニングプレート
＊ドリンク付き
価格：￥1,800
あつあつの自家製フレンチトーストに、京都美山平飼い卵のスクランブルエッグ、風味豊かな京都ポークのベーコンをあわせたモーニングプレート。
お好みで有機メープルシロップをかけてお召し上がりください。
※はちみつを使用しているため、1歳未満の乳児には与えないでください。
[画像13: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/36659/1071/36659-1071-14169c1146fdb50f0f980c2408b7a410-2312x1541.jpg?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]
フレンチトースト ランチプレート
＊ドリンク付き
価格：￥1,980
あつあつの自家製フレンチトーストに、生ハムと、ジャパンチーズアワード2024ブッラータ部門で銀賞を受賞した、「Pizza 4P's」のブッラータを丸ごとトッピングし、有機ポテトを添えた贅沢なプレート。
お好みで有機メープルシロップをかけてお召し上がりください。
※はちみつを使用しているため、1歳未満の乳児には与えないでください。
＜koe donuts kyoto＞
所在地：京都府京都市中京区新京極通四条上ル中之町557番地 京都松竹阪井座ビル1F
営業時間：8:00〜20:00
席数：65席+スタンディング
HP：http://donuts.koe.com
Instagram：@koe_donuts (http://www.instagram.com/koe_donuts/）
オンラインストア：「koe donuts online store」（https://www.koedonuts-onlinestore.koe.com/）
年末年始営業時間について
店頭：12月30日(火)通常営業、12月31日(水)8:00〜18:00、1月1日(木)12:00〜18:00、1月2日(金)通常営業
京都高島屋S.C. koe donuts POP UP SHOP：館の営業時間に順じます
12月30日(火)通常営業、12月31日(水)10:00〜18:00、1月1日(木)・1月2日(金)休業日、
1月3日(土)通常営業(15分ほど早くオープンする可能性あり)
[画像1: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/36659/1071/36659-1071-e49cf9ad5d41b2e56e28fe79e734efb8-2353x1569.jpg?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]
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株式会社ストライプインターナショナル（本社：岡山県岡山市、代表取締役社長：川部 将士）が展開するドーナツファクトリー「koe donuts kyoto（コエ ドーナツ京都、以下koe donuts）」は、12月26日（金）より期間限定メニュー『yatsuhashi donuts』を発売いたします。
koe donutsは、「オーガニック」「天然由来」「地産地消」をキーワードに、出来立てのドーナツをナイフとフォークで食べる新感覚の「ドーナツメルト」のほか、6種類の生地を使用した約30種のレギュラードーナツを販売しております。また、日本の観光名所・京都に店舗を構えることから、四季折々の限定メニューも展開しております。
2026年の新春ドーナツは、京都の老舗和菓子店「井筒八ッ橋本舗」とコラボレーションした全3種類が登場。ドーナツの中にみたらし餡をたっぷりと合わせ、キャラメリゼした生八ッ橋をトッピングした「みたらしと生八ッ橋」。細かく砕いた八ッ橋に、香ばしい黒すりごまのグレーズと抹茶をたっぷりと合わせた「黒ごま抹茶と生八ッ橋」。お花に見立てた蕎麦ぼうろに、いちごジャムのグレーズとストロベリーチョコのバタークリームを絞り合わせた「いちごと蕎麦ぼうろ」。京都らしい食材を使用し、この時期ならではの新年を祝う“おめでたい”見た目に仕上げました。
また、5種類のドーナツがセットで￥888と大変お得な『koe donuts 福BOX』も三が日限定で販売。「井筒八ッ橋本舗」との期間限定コラボレーションドーナツ3種に加え、無病息災の願いが込められた「黒豆」と縁起の良い「五色豆」を使用したドーナツを合わせました。
1月より、バレンタインとホワイトデーシーズンに合わせたシーズン限定のクッキー缶もラインアップ。koe donutsでは初となる箔押しのスリーブを採用した高級感あるパッケージにアップデートいたしました。
そのほか、ドーナツ型の自家製フレンチトーストとこだわりの食材を合わせ、あつあつのままお召し上がりいただける冬季限定のモーニングやランチプレートもご用意しております。
年末年始の特別なひとときに、新春を彩る期間限定メニューをぜひご堪能ください。
■『yatsuhashi donuts』販売概要/メニュー詳細
※価格は全て税込
販売期間：12月26日（金）〜1月15日（木）
販売時間：11:00〜 当日分無くなり次第終了
販売メニュー：レギュラードーナツ3種
販売店舗： koe donuts kyoto、京都高島屋S.C. koe donuts POP UP SHOP
※POP UP SHOPは2026年1月12日（月・祝）まで
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みたらしと生八ッ橋
価格：￥460
キャラメリゼした生八ッ橋をトッピングし、ドーナツの中にはみたらし餡をたっぷりと合わせました。
八ッ橋のもちもち食感と、ふわふわのドーナツ生地のコントラスト、みたらし餡の甘じょっぱさが絶妙なドーナツです。
※微量のアルコールを使用しております
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黒ごま抹茶と八ッ橋
価格：￥460
細かく砕いた八ッ橋に、香ばしい黒すりごまのグレーズ、抹茶をたっぷり合わせました。
砕いた八ッ橋と、もっちりしたドーナツ生地の食感、黒ごまのコク、抹茶の苦みが相まった一品です。
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いちごと蕎麦ぼうろ
価格：￥460
お花に見立てた蕎麦ぼうろを主役に、いちごジャムのグレーズ、いちごチョコのバタークリームを絞り合わせました。
甘酸っぱいいちごに、ふわふわのドーナツと蕎麦ぼうろの食感が、とてもよくマッチしたドーナツです。
■『koe donuts 福BOX』販売概要/メニュー詳細
※価格は全て税込
販売期間：1月1日（木）〜1月3日（土）
販売時間： koe donuts kyoto 8:00〜/POP UP SHOP 10:00〜 当日分無くなり次第終了
販売店舗： koe donuts kyoto、京都高島屋S.C. koe donuts POP UP SHOP
※POP UP SHOPは2026年1月3日（土）のみ販売予定
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koe donuts 福BOX（5個入り）
価格：￥888
京都の老舗和菓子店「井筒八ッ橋本舗」との期間限定コラボレーションドーナツ3種に、無病息災の願いが込められた「黒豆」、縁起の良い「五色豆」を使用したドーナツをあわせた、三が日限定の大変お得な「福BOX」。
＊当日分無くなり次第終了
＊各日限定30箱（POP UP SHOPは20箱）
井筒八ッ橋本舗について
井筒八ッ橋本舗は、文化二年(1805年)に初代津田佐兵衞が業を起こしたことに由来します。
当時祇園の茶店で人気を博していた堅焼きせんべいは箏曲の祖・八橋検校の遺徳を継承した琴姿「井筒八ッ橋」であり、井筒八ッ橋本舗の原点でございます。
その他、京を舞台にした水上文学に因む、つぶあん入り生八ッ橋「夕子」や、歌舞伎の演目「廓文章」に登場する夕霧太夫の名に因む小倉あん入り生八ッ橋「夕霧」など多数ございます。
HP： https://www.yatsuhashi.co.jp/
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■『koe donuts クッキー缶』シーズン限定商品詳細
※価格は全て税込
ハート形のクッキーが入ったバレンタイン・ホワイトデー限定のクッキー缶。こだわりの食材を使用し、バターの風味香る優しい甘さのドーナツ形クッキーは、ご自分へはもちろん、ギフトにもぴったりです。
販売店舗：koe donuts kyoto、koe donuts onlinestore
価格：￥2,380
＊各日数量限定となり、在庫がなくなり次第販売終了となります。
＊オンラインストアの販売開始時間は事情により前後する場合がございます。
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koe donuts クッキー缶〈バレンタイン〉
店頭販売期間：1月16日(金)〜2月14日(土)
オンラインストア販売期間：1月16日(金)12:00〜2月7日(土)18：00
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koe donuts クッキー缶〈ホワイトデー〉
店頭販売期間：2月15日(日)〜3月14日(土)
オンラインストア販売期間：2月16日(月)12:00〜3月7日(土)18：00
■『フレンチトースト モーニング/ランチ プレート（ドリンク付き）』商品詳細
※価格は全て税込
販売期間：1月5日（月）〜冬季限定
販売時間：モーニング8:00〜11:00 / ランチ11:00〜15:00 当日分無くなり次第終了
販売店舗： koe donuts kyoto
[画像12: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/36659/1071/36659-1071-778e8169ad422f03bdbb6786a8eacb29-2477x1651.jpg?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]
フレンチトースト モーニングプレート
＊ドリンク付き
価格：￥1,800
あつあつの自家製フレンチトーストに、京都美山平飼い卵のスクランブルエッグ、風味豊かな京都ポークのベーコンをあわせたモーニングプレート。
お好みで有機メープルシロップをかけてお召し上がりください。
※はちみつを使用しているため、1歳未満の乳児には与えないでください。
[画像13: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/36659/1071/36659-1071-14169c1146fdb50f0f980c2408b7a410-2312x1541.jpg?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]
フレンチトースト ランチプレート
＊ドリンク付き
価格：￥1,980
あつあつの自家製フレンチトーストに、生ハムと、ジャパンチーズアワード2024ブッラータ部門で銀賞を受賞した、「Pizza 4P's」のブッラータを丸ごとトッピングし、有機ポテトを添えた贅沢なプレート。
お好みで有機メープルシロップをかけてお召し上がりください。
※はちみつを使用しているため、1歳未満の乳児には与えないでください。
＜koe donuts kyoto＞
所在地：京都府京都市中京区新京極通四条上ル中之町557番地 京都松竹阪井座ビル1F
営業時間：8:00〜20:00
席数：65席+スタンディング
HP：http://donuts.koe.com
Instagram：@koe_donuts (http://www.instagram.com/koe_donuts/）
オンラインストア：「koe donuts online store」（https://www.koedonuts-onlinestore.koe.com/）
年末年始営業時間について
店頭：12月30日(火)通常営業、12月31日(水)8:00〜18:00、1月1日(木)12:00〜18:00、1月2日(金)通常営業
京都高島屋S.C. koe donuts POP UP SHOP：館の営業時間に順じます
12月30日(火)通常営業、12月31日(水)10:00〜18:00、1月1日(木)・1月2日(金)休業日、
1月3日(土)通常営業(15分ほど早くオープンする可能性あり)
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