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フードアナリスト資格は、初級、4級、3級、2級、1級まであり、4級以上の有資格者を「フードアナリスト」と呼ぶのに対し、入門資格である初級は、「フードアナリスト初級」と呼称します。

4月22日までの期間、フードアナリスト資格の入門編である『初級』検定を2008年7月より2,500円で実施してきたネット検定を、キャンペーンにて無料で受験できます。
検定試験内容は、世界の料理やお酒、食の歴史から食材、テーブルマナー、格付けの仕組みやフードアナリストの活動についてです。

◆初級フードアナリストの内容に対応した認定教本と問題集です。
　■五感で楽しむ食「初級教本」　
　　　フードアナリスト協会編（学習研究社）　1,260円（税込）
　■初級フードアナリスト　検定問題集
　　　アテナイオス株式会社　1,260円（税込）


受験者は二者択一形式の試験問題を30問回答し、21問以上正解すると「フードアナリスト初級」に合格と認定されます。解答時間に制限はなく、インターネットにつながる環境があれば、いつでも受験可能です。
初級検定は、食の専門家であるフードアナリストたちが紹介するレストラン情報サイト「＠nifty厳選レストラン」のサイトで行います。受験できる方は＠nifty会員の方でかつ＠nifty厳選レストランの会員です。
「フードアナリスト初級」に認定された方には、フードアナリスト協会発行のオンライン認定書が送られ、また、協会発行のメールマガジンの受け取りが可能となります。さらに、フードアナリストが利用しているインターネット上のコミュニティ『食卓賢人倶楽部』へ入会もできます。
「食べる」事に関心のある方！食に関する教養を幅広く身につけたい方！
「食とこころ」に興味のある方！フードアナリスト資格や活動に興味のある方！　
に最適な検定です。

今回はキャンペーン期間中であれば、何度でも無料で受験することができます。
※詳細はこちら　
http://restaurant.nifty.com/cs/catalog/restaurant_kentei/catalog_foodanalyst01_1.htm



*＠nifty 厳選レストラン
フードアナリスト協会が認定する「フードアナリスト」の有資格者による鋭い視点で多角的な視点において選んだ厳選されたレストラン情報を提供します。掲載するレストラン情報については、サイト独自の評価基準により、総合的に評価します。

*フードアナリストとは・・・
日本フードアナリスト協会は、フードアナリストという「食の情報を解説・ガイドする専門家」の資格者を育成・認定することにより、日本の食文化の伝承と食関連産業の振興、および正しい食情報の発信をその設立目的にしています。フードアナリストは、高度な食の専門知識を持ったスペシャリストであると同時に、高い倫理観念と深い食文化の知識を持った「プロシューマー」（生産＝プロデュースができる消費者＝コンシューマー）でもあります。


【本リリースに関するお問い合わせ先】
日本フードアナリスト協会　（運営会社：アテナイオス株式会社 ）　　広報担当：木越　　
住所：東京都千代田区一番町15-8　壱番館5階
TEL： 03-3265-0518　
FAX： 03-3265-0519
URL： http://www.foodanalyst.jp/　　　　　　　　　
E-Mail ： press@foodanalyst.jp