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雑穀料理における2010年最優秀作品は、牛田典子さんの「ぷちぷち鍋」
[10/04/22]
提供元：DreamNews
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【雑穀料理コンテスト２０１０ 結果報告】
課題：「もちあわ」と「黒米」を使用した「家族で楽しく食卓を囲む料理」
〜食材は国内産を使用〜
≪最優秀賞 「ぷちぷち鍋」（写真） 牛田典子さん≫
優秀賞 「もっちもちあわピッツァ 〜黒米入り味噌ソース〜」 小柴 恵さん
アイデア賞 「干し野菜と雑穀のダイエットラザニア」 岡本柚紀さん
６作品のレシピや受賞理由などはこちらからご覧いただけます
⇒http://www.zakkoku.jp/special/contest201003/index.php
コンテストの模様はこちらからご覧いただけます
⇒http://zakkokujp.exblog.jp/13913618/
[本件に関するお問い合わせは下記までお願いします]
一般社団法人日本雑穀協会 担当：中西
〒105-0004
東京都港区新橋1−16−6 新橋柳屋ビル3階
TEL:03-3500-5461 FAX:03-3500-5462
URL：http://www.zakkoku.jp
E-mai：info@zakkoku.jp
課題：「もちあわ」と「黒米」を使用した「家族で楽しく食卓を囲む料理」
〜食材は国内産を使用〜
≪最優秀賞 「ぷちぷち鍋」（写真） 牛田典子さん≫
優秀賞 「もっちもちあわピッツァ 〜黒米入り味噌ソース〜」 小柴 恵さん
アイデア賞 「干し野菜と雑穀のダイエットラザニア」 岡本柚紀さん
６作品のレシピや受賞理由などはこちらからご覧いただけます
⇒http://www.zakkoku.jp/special/contest201003/index.php
コンテストの模様はこちらからご覧いただけます
⇒http://zakkokujp.exblog.jp/13913618/
[本件に関するお問い合わせは下記までお願いします]
一般社団法人日本雑穀協会 担当：中西
〒105-0004
東京都港区新橋1−16−6 新橋柳屋ビル3階
TEL:03-3500-5461 FAX:03-3500-5462
URL：http://www.zakkoku.jp
E-mai：info@zakkoku.jp
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