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【矢野経済研究所調査結果サマリー】和洋菓子・デザート類市場に関する調査結果2012

1.調査期間:2012年10月〜12月
2.調査対象:菓子メーカー、卸売業等
3.調査方法:当社専門研究員による直接面接取材と、アンケート調査、電話取材併用

<和洋菓子・デザート類市場とは>
本調査における和洋菓子・デザート類市場とは、和菓子(生菓子、半生菓子、干菓子、焼菓子など)、洋菓子(生菓子、半生菓子、焼菓子など)、デザート類(ヨーグルトやプリン、ゼリー、その他カップデザート類など)、アイス類(アイスクリーム、氷菓など)の4分野から市場規模を算出した。

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詳細プレスリリースは以下をご参照ください。

■YRIマーケットNow!
http://www.yano.co.jp/press/press.php/001070
※掲載されている情報は、発表日現在の情報です。その後予告なしに変更されることがございますので、あらかじめご了承ください。

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(株)矢野経済研究所 営業本部 広報チーム
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(株)矢野経済研究所
http://www.yano.co.jp/


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