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農業生産法人レクラみのぶは、枝豆ファン必食の幻といわれる在来大豆、大きくて甘くてうま味がある身延産あけぼのだいず枝豆の出荷をいよいよ10月10日より開始します。ネットでの注文は受付けを開始しました。

　また、あけぼのだいずの枝豆の入手についても、取扱店や食べ処、販売イベント、枝豆収穫体験を公式サイトでご案内しています。

詳しくは公式サイト「あけぼのだいず倶楽部」を検索しご覧ください。

あけぼのだいずは、大きくて甘く、うま味がある白大大豆で、枝豆は絶品です。収穫期間が短く生産量が限られていることから「幻の枝豆」と言われて来ました。※大豆のなかでは全糖含有量が高い大豆として評価されました。大人気の枝豆は10月上旬よりいよいよ収穫開始ですが、11月上旬までと短い期間での収穫です。
　
農業生産法人レクラみのぶは、明治時代より大切に継がれてきた曙地区で育てられた種子を使い、身延町内で栽培された大豆を「あけぼのだいず」としてこだわり枝豆、大豆、味噌などを提供しています。

公式サイトは「あけぼのだいず倶楽部」を検索
http://www.reclaminobu.com/

■本件に関すお問い合わせ、取材等に関する窓口■
農業生産法人レクラみのぶ
〒409-2535　山梨県南巨摩郡身延町横根中3126　TEL:0556-62-0930
担当：藤尾info@reclaminobu.com