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食品リサイクル法「再生利用事業計画」認証取得及び朝食での提供開始

株式会社スーパーホテルのスーパーホテル名古屋駅前は、「食品リサイクル法」に基づき、食品循環資源の再生利用事業促進に取り組んでまいりましたが、この度、農林水産大臣・環境大臣・経済産業大臣より「再生利用事業計画」を認定され、2014年1月1日の朝食より提供を開始しましたのでお知らせ致します。


● 認定店舗:スーパーホテル名古屋駅前
住所:453-0013
愛知県名古屋市中村区亀島2丁目12-6
TEL:052-451-9000/FAX:052-451-1999

●認定日
平成25年10月28日

●朝食導入日
平成26年1月1日

●再生利用事業計画とは
再生利用事業計画の認定制度は、食品廃棄物等の排出者(食品関連事業者)、特定肥飼料等の製造業者(再生利用事業者)およびその利用者(農林漁業者等)が、共同して再生利用についての計画を作成し、認定を受ける制度です。認定されると、廃棄物処理法や肥料取締法・飼料安全法の特例が認められます。

● 再生利用事業計画(食品リサイクル・ループ)の概要
店舗で排出した食品残渣を、特定肥料等製造業者が再生資源として引き取り、肥料を製造します。特定肥料等利用者は、この肥料を養豚の生産で使用し、生産された養豚を株式会社スーパーホテルが購入し、店舗の朝食で提供を開始致しました。

●食品関連事業者:株式会社スーパーホテル
●特定肥料等製造業者(再生利用事業者):中部有機リサイクル株式会社
●特定肥料等の利用者(農林漁業者等):有限会社大場養豚場
●問い合わせ先
〒550−0005
大阪府大阪市西区西本町1-7-7
株式会社スーパーホテル 経営品質部
TEL 06-6543-9000 FAX 06-6543-9008
URL http://www.superhotel.co.jp/


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