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株式会社洋泉社（本社：東京都豊島区／代表取締役社長：江澤?志）の書籍『やせる！健康になる！いわし缶レシピ』（工藤孝文：著／検見?聡美：料理／2018年12月19日発売）がテレビで紹介されました。

■いわし缶の驚異の効果！　EPA・DHAで血液サラサラ＆ダイエット効果

いわし缶には人間の体に必要な驚きの効果が含まれています。
それはEPA・DHAが豊富なこと。
まず血液をサラサラにすることで高血圧・脳梗塞などの生活習慣病予防に役立ちます。
さらには脂肪燃焼、アンチエイジングにも効果的。
頭を良くし、アレルギーにも効果が出るなど、簡単で良いことずくめの食材なのです。

■なんと、抜け毛・薄毛にも効果大！

そして、著者の工藤氏が2月18日に出演したTBS放送のテレビ『名医のTHE太鼓判』では、さらなる効果が発表されました。
それは、抜け毛・薄毛の解消。
血流が良くなることで、頭皮の血行もアップするのです。
番組では、さらに効果をあげるために、いわし缶に含まれるEPAと、梅干しに含まれるクエン酸を組み合わせる事例を挙げていました。

本書でも、いわし缶と梅肉を組み合わせたレシピを公開しています。
ほかにも、優れた食材・いわし缶を簡単においしく食べるレシピを多数紹介していますので、多くの人の参考になること請け合いです。


【書籍概要】
書籍名　『やせる！健康になる！いわし缶レシピ』
価格　　定価：本体990円＋税
刊行日　2018年12月19日
ページ数：128ページ
著者名　工藤孝文：著／検見?聡美：料理
発行所：株式会社洋泉社

【著者プロフィール】
工藤孝文　くどう・たかふみ
医師。肥満治療評論家・漢方治療評論家。福岡大学医学部卒業後、アイルランド、オーストラリアへ留学。帰国後、大学病院、地域の基幹病院を経て、現在は、福岡県みやま市の工藤内科で地域医療を行なっている。健康専門雑誌のほか、メディア出演多数。日本内科学会、日本糖尿病学会、日本肥満学会、日本高血圧学会、日本東洋医学会、日本抗加齢医学会、日本女性医学学会、小児慢性特定疾病指定医

【商品紹介サイト】
http://www.yosensha.co.jp/book/b420362.html

【販売サイト】
Amazon：https://amzn.to/2DRP3KQ

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