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博多名物!冷やし唐揚げ!絶対に温めて食べない唐揚げ。煌梨オリジナル新メニューの発売!

博多もつ処 煌梨(代表:柏木久範、本店、目黒店)は、2012年8月1日(水)より福岡本店、東京目黒店の2店で、煌梨オリジナル新商品、絶対に温めてはいけない冷たい唐揚げ、鳥皮せんべいを発売します。
今までにない、新しい唐揚げ、常識を覆した新商品です

◆唐揚げと言えば?

一般的な唐揚げといえば、揚げたてが美味しい。温かいうちが美味しいといえます。
しかし、今回博多もつ処煌梨が作り上げた絶対に温めない、凍らせた状態で食べる
冷やし唐揚げ、鳥皮せんべいを作りだし、夏季限定商品として発売します





◆新メニューラインナップ

・和牛サガリの黒胡椒焼き 1200円
・特選馬刺し フィレブロック 1300円
・太陽サラダ 750円
・牛すじ串(温泉卵添え)3本 580円





◆「博多もつ処 煌梨」とは

「博多もつ処 煌梨」は、博多に本店、東京は目黒に支店を構える本格博多もつ鍋店(居酒屋)です。
一般的なもつ鍋店では冷凍モツを使用しているのですが、当店は素材の旨みを最大限に楽しんでいただくために、生の特上牛モツ(フレッシュホルモン)を利用しています。当店では通常の下処理に加え手間暇をかけ、煌梨独自の特殊下処理を行っているためホルモンの食感が柔らかく、さらに美味しく仕上がっています。
生の特上牛モツ(フレッシュホルモン)を利用していると言うと、敷居が高いと思われることもしばしばございますが、気軽に居酒屋感覚でご来店いただけ、極上のもつ鍋をご堪能いただける価格設定にしており、本場九州から食材のほとんどを取り寄せており、博多本店と同じ味で提供させてもらっています、プレミアム焼酎や各種日本酒、梅酒などをご用意しております。
また、大勢のグループでのご利用も、プライベートに個室のご利用、カップルでのご利用、ご家族でのご利用、貸切でのご利用などなど、居酒屋感覚でTPOに合わせたご利用方法が可能となっています。
気軽なときも、特別な日も、是非当店をご利用ください。

◆店舗情報

<福岡本店>
住所:〒810-0023 福岡県福岡市中央区警固2-12-19  アイリス警固ビル1F
地図:http://hakata-kirari.jp/access#mapfukuoka
TEL:092-713-0507
営業時間:17:00ー01:00(L.O.24:00)
定休日:毎週月曜休み(月曜が祝日の場合は、火曜日)

<東京目黒店>
住所:〒141-0021 東京都品川区上大崎2-15-19 アイオス目黒駅前2F
地図:http://hakata-kirari.jp/access#maptoukyou
TEL:03-5422-9533
営業時間:17:00ー01:00(L.O.24:00)
定休日:年中無休(年末年始除く)

【本件に関するお問い合わせ先】
企業名:博多もつ鍋 煌梨
担当者名:江口 寛樹
TEL:03-5422-9533
Email:kirari@sa7.gyao.ne.jp
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