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２０１６年３月２２日（火）、富山に本店をかまえる人気店「富山ブラック 麺家いろは」監修のカップめんを全国のローソン店舗より新発売いたします。



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２０１６年３月２２日（火）「富山ブラック 麺家いろは」監修のカップめんを全国のローソン店舗（11,586店：2016年2月現在、「ローソンストア100」を除く）より新発売いたします。

本商品は、「ラーメンデータバンク有名店コラボ」第二弾商品として、株式会社ラーメンデータバンク（本社：東京都目黒区、代表取締役：下川博久）が選定を行い、富山の名店「富山ブラック 麺家いろは」が監修したカップめんです。

一般的な監修商品は「店の味に近づける」というものが多いなか、本商品は「店の味をベース」にコンビニ向け商品として、「富山ブラック 麺家いろは」の大きな特徴である「黒い魚介だしスープ」という個性を最大限に活かしたおいしい商品を完成させました。

富山射水本店及び東京秋葉原店など国内５店舗、中国など海外５店舗の計１０店舗が展開中。全国のラーメンイベントをはじめ、デパート・百貨店の催事、音楽フェスティバルの飲食ブースなどにも精力的に出店し活躍している。
白エビや海洋深層水などこだわり素材と秘伝の魚醤を使用した黒いスープが特徴的な「富山ブラック」は、キレと深いコクのある、意外にもすっきりとした味わいの醤油ラーメンに仕上がっている。

■ 商品概要
商品名
●「渡辺製麺　麺家いろは　富山ブラック」　カップめん（298円税込）、
発売日及び発売地区　２０１６年３月２２日（火）より全国のローソン店舗で新発売。

■ 商品特長（カップめん）
● 麺：氷結乾燥したノンフライ麺【特許出願中】は生めんに近いもちもち感が楽しめます。
● スープ：鶏だしベースに魚介香る黒い濃厚な醤油スープです。
● 具：乾燥叉焼、青ネギ、メンマ、黒コショウが入っています。
★パッケージ：店舗のロゴを大きく目立たせ、なおかつポイントとなるロゴの赤色を文字色に使用。黒バックに際立つ赤色文字で、大きく特徴を表記。「ギャップに惚れた。濃い顔して、優しく口説く。」


【本件に関するお問い合わせ先】
企業名：株式会社ラーメンデータバンク
担当者名：大崎 裕史
TEL：03-3490-3810
Email:info@ramendatabank.co.jp