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【九州地区限定】おなか満足、『手づくりタルタルソースの チキン南蛮定食』スタート! ご飯のおかわり無料もご利用ください!

株式会社大戸屋(東京都武蔵野市/代表取締役社長:窪田健一)では、2016年11月1日(火)より、九州地区限定で『手づくりタルタルソースの チキン南蛮定食』を販売致します。お店でさっくり揚げた鶏もも肉は、ジューシーでやわらか。手づくりのタルタルソースは、アンチョビとピクルスの酸味をきかせ、一味を隠し味にした特製ソース。南蛮酢との相性は抜群です。また、九州地区では、合わせてご飯の無料おかわりもスタート! ご飯の進むチキン南蛮と一緒に、ぜひご利用ください。『もちもち五穀ご飯』もおかわりできます。 *「大戸屋ごはん処」では、にっぽんの台所で受け継がれてきた「おかあさんの味」をお手本に、お店でこしらえることにこだわり続けています*


[資料: https://files.value-press.com/czMjYXJ0aWNsZSM0MzM1OCMxNzIzNDUjNDMzNThfbUNOYk90bGVWQi5qcGc.jpg ]


おなか満足、チキン南蛮。
ご飯もおかわり無料です!

からりと揚げた鶏肉を甘酢に漬け、タルタルソースで食べるチキン南蛮。
発祥の地は、宮崎・延岡市。
延岡では、7月8日を「チキン南蛮の日」に制定しています。

元々は、レストランのまかない料理だったチキン南蛮。
厨房では “鶏からあげの甘酢がけ” と呼ばれていましたが、
鯵の南蛮漬けなどに使う甘酢を使ったことから、「南蛮」の名に。
タルタルソースをかけるスタイルが考案され定着してから、一気に広まりました。
今ではご当地グルメの枠を越え、全国区の料理となり、人気を博しています!

大戸屋特製のタルタルソースにもこだわった『チキン南蛮定食』を
11月1日より、九州地区で販売します。
お店で揚げたアツアツの鶏もも肉に、一味を隠し味にした南蛮酢をかけ、
アンチョビとピクルスの酸味をきかせた、
お店手づくりの特製タルタルソースを合わせました。
ジューシーでやわらかな一品です。

『手づくりタルタルソースの チキン南蛮定食』 815円(税込880円)


また、九州地区では、合わせて「ご飯のおかわり無料」のサービスもスタートします!
ご飯の進むチキン南蛮と一緒に、ぜひご利用ください。
ご飯だけでなく、『もちもち五穀ご飯』もおかわりできます。


[資料: https://files.value-press.com/czMjYXJ0aWNsZSM0MzM1OCMxNzIzNDUjNDMzNThfUEREeGRWS3B4Ri5qcGc.jpg ]


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「大戸屋ごはん処」では、にっぽんの台所で受け継がれてきた
「おかあさんの味」をお手本に、お店でこしらえることにこだわります。
お店で野菜を洗い、下ごしらえをする。お店で鰹節を削り、出汁をひく。
お店で丁寧に仕込みをする。
ご注文をいただいてから焼いたり、煮込んだり、調理することで、
でき立て、作りたてのやさしい味の商品をご提供致します。
こどもを想う気持ち。モノを慈しむ気持ち。お行儀やお作法、季節を感じる感性。
にっぽんの食卓には、そんな「栄養」が詰まっています。
ココロにもカラダにもやさしい食卓。
「大戸屋ごはん処」は、毎日食べても健康で安心な「もうひとつの食卓」であり続けます。

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■大戸屋ごはん処
 2016年9月現在、国内346店舗、海外91店舗を展開しています。
 詳しくはリンク先をご覧ください。

 ○大戸屋ホームページ
  http://www.ootoya.com/
 ○Facebook
  https://www.facebook.com/ootoya/
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