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コーヒー農園主の邸宅をイメージした新業態「ドトール珈琲農園」 10月11日、多摩堤通りに出店！
株式会社ドトールコーヒー（本社：東京都渋谷区 社長：星野正則）は、コーヒー農園主の邸宅をイメージした店内で極上のコーヒーを味わう新業態「ドトール珈琲農園」を開発し、10月11日（水）、世田谷区の多摩堤通りにロードサイド出店します。
[資料: https://files.value-press.com/czMjYXJ0aWNsZSMzNjA2NyMxOTEwNTIjMzYwNjdfWkdBYnFockptRy5KUEc.JPG ]
[資料: https://files.value-press.com/czMjYXJ0aWNsZSMzNjA2NyMxOTEwNTIjMzYwNjdfcWpDa0xqTnVOZi5KUEc.JPG ]
《コンセプト》
Welcome to the Farm！
《店舗概要》
店??? 名 ： ドトール珈琲農園
所 在 地 ： 東京都世田谷区鎌田4-17-18
開 店 日 ： 2017年10月11日（水）
店舗面積 ： 90.7坪
客 席 数 ： 全112席（うち喫煙20席）
営業時間 ： 7:30-22:00(L.O.21:30)
《４つの空間デザイン》
コーヒー農園主の邸宅をイメージした店内は、テーマに
合わせて４つのエリアにゾーニングしています。
[資料: https://files.value-press.com/czMjYXJ0aWNsZSMzNjA2NyMxOTEwNTIjMzYwNjdfdWVBSWZIc09paC5qcGc.jpg ]
テラスエリア
お客様を最初にお迎えするエリアは、邸宅におけるエントランス。開放的な空間です。
ファームエリア
珈琲農園の中のダイニングルームをイメージしています。
ゴージャスエリア
邸宅内の居間をイメージし、暖炉や豪華なインテリアを配置しています。
パークエリア
お子様やペット連れの方が楽しめる公園をイメージ。ドリンクやサンドイッチ等、テイクアウト商品のみのご飲食スペースです。
《４種のブレンド珈琲》
珈琲は、すべてスペシャルティコーヒー豆を使用し、ドトールが誇る技術を結集したブレンド珈琲。コーヒー豆本来の個性や味わいを最大限に引き出すため、焙煎度合いやブレンディング技術を駆使した４種のブレンドをご用意しました。注文を受けてから一杯ずつ丁寧にサイフォン抽出し、“最高の一杯”を提供いたします。
[資料: https://files.value-press.com/czMjYXJ0aWNsZSMzNjA2NyMxOTEwNTIjMzYwNjdfUGdwRW9TWHdKWC5qcGc.jpg ]
ザ・ドトールブレンド ￥500
ブラジル特有の甘みをともなったローストナッツのような香りと、軽やかな味わいが特徴です。ドトールのDNAを引き継いだ至極の逸品。
＜主な生豆生産国：ブラジル、コロンビア＞
ザ・クラシックブレンド ￥500
ダークチョコレートのように複雑で密度のある風味と、奥行きのある甘みが特徴の珈琲です。飲む度に芳醇な香りと重厚感のある甘みが口に広がります。
＜主な生豆生産国：コロンビア、グアテマラ＞
ザ・モダンブレンド ￥500
エチオピア特有のフローラルな香りと、マスカットのようなフルーティで爽やかな酸味が特徴。ミルクチョコレートを思わせるまろやかな甘みが余韻で残ります。
＜主な生豆生産国：グアテマラ、エチオピア＞
ザ・サードウェーブブレンド ￥600
酸味を誇張的に表現することで、銘柄がもつ特徴的な風味を強力に体感できるようにしました。ケニアのアプリコットのように甘酸っぱく、スモモをかじったときのような瑞々しい風味が堪能できます。
＜主な生豆生産国：ケニア、グアテマラ＞
《その他のメニュー》
エスプレッソでコクをプラスした「農園のビーフカレー」（￥950／写真左下）や、コーヒーとベストマッチな「農園のシーフードパエリア」（￥1,000／写真中央）等、フードメニューも充実。
[資料: https://files.value-press.com/czMjYXJ0aWNsZSMzNjA2NyMxOTEwNTIjMzYwNjdfY2dzSWZnQ3Fjei5qcGc.jpg ]
ソフトドリンク ￥500〜
アルコール ￥500〜
キッズドリンク ￥300
パスタ ￥850
サンドイッチ ￥600
ホットドッグ ￥480〜
スイーツ ￥450〜
※価格はすべて税抜きです。
ブランドサイト「ドトール珈琲農園」
https://www.doutor.co.jp/thefarm/
[資料: https://files.value-press.com/czMjYXJ0aWNsZSMzNjA2NyMxOTEwNTIjMzYwNjdfWkdBYnFockptRy5KUEc.JPG ]
[資料: https://files.value-press.com/czMjYXJ0aWNsZSMzNjA2NyMxOTEwNTIjMzYwNjdfcWpDa0xqTnVOZi5KUEc.JPG ]
《コンセプト》
Welcome to the Farm！
《店舗概要》
店??? 名 ： ドトール珈琲農園
所 在 地 ： 東京都世田谷区鎌田4-17-18
開 店 日 ： 2017年10月11日（水）
店舗面積 ： 90.7坪
客 席 数 ： 全112席（うち喫煙20席）
営業時間 ： 7:30-22:00(L.O.21:30)
《４つの空間デザイン》
コーヒー農園主の邸宅をイメージした店内は、テーマに
合わせて４つのエリアにゾーニングしています。
[資料: https://files.value-press.com/czMjYXJ0aWNsZSMzNjA2NyMxOTEwNTIjMzYwNjdfdWVBSWZIc09paC5qcGc.jpg ]
テラスエリア
お客様を最初にお迎えするエリアは、邸宅におけるエントランス。開放的な空間です。
ファームエリア
珈琲農園の中のダイニングルームをイメージしています。
ゴージャスエリア
邸宅内の居間をイメージし、暖炉や豪華なインテリアを配置しています。
パークエリア
お子様やペット連れの方が楽しめる公園をイメージ。ドリンクやサンドイッチ等、テイクアウト商品のみのご飲食スペースです。
《４種のブレンド珈琲》
珈琲は、すべてスペシャルティコーヒー豆を使用し、ドトールが誇る技術を結集したブレンド珈琲。コーヒー豆本来の個性や味わいを最大限に引き出すため、焙煎度合いやブレンディング技術を駆使した４種のブレンドをご用意しました。注文を受けてから一杯ずつ丁寧にサイフォン抽出し、“最高の一杯”を提供いたします。
[資料: https://files.value-press.com/czMjYXJ0aWNsZSMzNjA2NyMxOTEwNTIjMzYwNjdfUGdwRW9TWHdKWC5qcGc.jpg ]
ザ・ドトールブレンド ￥500
ブラジル特有の甘みをともなったローストナッツのような香りと、軽やかな味わいが特徴です。ドトールのDNAを引き継いだ至極の逸品。
＜主な生豆生産国：ブラジル、コロンビア＞
ザ・クラシックブレンド ￥500
ダークチョコレートのように複雑で密度のある風味と、奥行きのある甘みが特徴の珈琲です。飲む度に芳醇な香りと重厚感のある甘みが口に広がります。
＜主な生豆生産国：コロンビア、グアテマラ＞
ザ・モダンブレンド ￥500
エチオピア特有のフローラルな香りと、マスカットのようなフルーティで爽やかな酸味が特徴。ミルクチョコレートを思わせるまろやかな甘みが余韻で残ります。
＜主な生豆生産国：グアテマラ、エチオピア＞
ザ・サードウェーブブレンド ￥600
酸味を誇張的に表現することで、銘柄がもつ特徴的な風味を強力に体感できるようにしました。ケニアのアプリコットのように甘酸っぱく、スモモをかじったときのような瑞々しい風味が堪能できます。
＜主な生豆生産国：ケニア、グアテマラ＞
《その他のメニュー》
エスプレッソでコクをプラスした「農園のビーフカレー」（￥950／写真左下）や、コーヒーとベストマッチな「農園のシーフードパエリア」（￥1,000／写真中央）等、フードメニューも充実。
[資料: https://files.value-press.com/czMjYXJ0aWNsZSMzNjA2NyMxOTEwNTIjMzYwNjdfY2dzSWZnQ3Fjei5qcGc.jpg ]
ソフトドリンク ￥500〜
アルコール ￥500〜
キッズドリンク ￥300
パスタ ￥850
サンドイッチ ￥600
ホットドッグ ￥480〜
スイーツ ￥450〜
※価格はすべて税抜きです。
ブランドサイト「ドトール珈琲農園」
https://www.doutor.co.jp/thefarm/
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