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【軽井沢星野エリア】4種の苺メニューを楽しむ「ストロベリーコレクション」提供開始｜期間：2018年3月1日〜5月15日
星野リゾートが運営する日帰り商業施設「軽井沢星野エリア」では、春の訪れを感じる苺のスイーツ「ストロベリーコレクション」を2018年3月1日〜5月15日に提供します。苺を、ミルフイユ、ピッツァ、ジェラート、スムージーの4種のスイーツに仕立てました。
苺のミルフイユ
[資料: https://files.value-press.com/czMjYXJ0aWNsZSMyOTc2NyMxOTYyMzUjMjk3NjdfZm9QVVppamNXSi5qcGc.jpg ]
苺の果実とソルベ、レモンクリームをパイで挟んで重ねた苺のミルフイユです。甘酸っぱい苺の味わいと、サクサクしたパイの食感が楽しい春色のスイーツです。贅沢に苺を使用した濃厚なソースを添えています。
■場所：軽井沢ホテルブレストンコート「ザ・ラウンジ」
■提供期間：201８年3月1日〜5月6日（3月23日〜25日・30日・31日・4月1日・6日〜8日を除く）
■時間：10:00〜17:30ラストオーダー ＊事前予約可
■料金 1,200円（税・サービス料別）
イチゴとブルーベリーのピッツァ
[資料: https://files.value-press.com/czMjYXJ0aWNsZSMyOTc2NyMxOTYyMzUjMjk3NjdfSG1IdFlCVFdMTS5qcGc.jpg ]
石窯で丁寧に焼き上げた、見た目もかわいいデザートピッツァです。温かなフルーツは、コンフィチュールのように甘みが凝縮され、薄い生地と良く合います。
■場所：イル・ソーニョ
■料金：1,814円（税込）
苺のジェラート
[資料: https://files.value-press.com/czMjYXJ0aWNsZSMyOTc2NyMxOTYyMzUjMjk3NjdfTVNDaVNlWUR4VC5qcGc.jpg ]
直営農場から届く牛乳で、毎朝作られます。苺をたっぷり使用し、果実の食感を残して仕込んでいます。
■場所：ナガイファーム
■料金：シングル400円（税込）
苺と甘酒のスムージー
[資料: https://files.value-press.com/czMjYXJ0aWNsZSMyOTc2NyMxOTYyMzUjMjk3NjdfSmJucnJwUk10cC5qcGc.jpg ]
苺の甘酸っぱさと甘酒の甘味がよくあう、体に優しいスムージー。甘酒がほのかに香り、まろやかな味のドリンクです。
■場所：ココペリ
■料金：540円（税込）
＊仕入れ状況等により、内容が変更になる可能性があります。
軽井沢星野エリア
大正時代、文豪や芸術家が集い、コミュニティが形成されていた軽井沢星野エリア。古くから、多くの人々に愛され続けているこの場所は、現在、自然や文化を愛する人々が集う“小さな街”となりました。爽やかな風、川のせせらぎ、やわらかな木洩れ陽、変わらない豊かな自然と共に「軽井沢ライフ」に彩りを添える、くつろぎのエリアです。
〒389-0194 長野県北佐久郡軽井沢町星野
http://www.hoshino-area.jp
星野リゾート
http://www.hoshinoresort.com/
苺のミルフイユ
[資料: https://files.value-press.com/czMjYXJ0aWNsZSMyOTc2NyMxOTYyMzUjMjk3NjdfZm9QVVppamNXSi5qcGc.jpg ]
苺の果実とソルベ、レモンクリームをパイで挟んで重ねた苺のミルフイユです。甘酸っぱい苺の味わいと、サクサクしたパイの食感が楽しい春色のスイーツです。贅沢に苺を使用した濃厚なソースを添えています。
■場所：軽井沢ホテルブレストンコート「ザ・ラウンジ」
■提供期間：201８年3月1日〜5月6日（3月23日〜25日・30日・31日・4月1日・6日〜8日を除く）
■時間：10:00〜17:30ラストオーダー ＊事前予約可
■料金 1,200円（税・サービス料別）
イチゴとブルーベリーのピッツァ
[資料: https://files.value-press.com/czMjYXJ0aWNsZSMyOTc2NyMxOTYyMzUjMjk3NjdfSG1IdFlCVFdMTS5qcGc.jpg ]
石窯で丁寧に焼き上げた、見た目もかわいいデザートピッツァです。温かなフルーツは、コンフィチュールのように甘みが凝縮され、薄い生地と良く合います。
■場所：イル・ソーニョ
■料金：1,814円（税込）
苺のジェラート
[資料: https://files.value-press.com/czMjYXJ0aWNsZSMyOTc2NyMxOTYyMzUjMjk3NjdfTVNDaVNlWUR4VC5qcGc.jpg ]
直営農場から届く牛乳で、毎朝作られます。苺をたっぷり使用し、果実の食感を残して仕込んでいます。
■場所：ナガイファーム
■料金：シングル400円（税込）
苺と甘酒のスムージー
[資料: https://files.value-press.com/czMjYXJ0aWNsZSMyOTc2NyMxOTYyMzUjMjk3NjdfSmJucnJwUk10cC5qcGc.jpg ]
苺の甘酸っぱさと甘酒の甘味がよくあう、体に優しいスムージー。甘酒がほのかに香り、まろやかな味のドリンクです。
■場所：ココペリ
■料金：540円（税込）
＊仕入れ状況等により、内容が変更になる可能性があります。
軽井沢星野エリア
大正時代、文豪や芸術家が集い、コミュニティが形成されていた軽井沢星野エリア。古くから、多くの人々に愛され続けているこの場所は、現在、自然や文化を愛する人々が集う“小さな街”となりました。爽やかな風、川のせせらぎ、やわらかな木洩れ陽、変わらない豊かな自然と共に「軽井沢ライフ」に彩りを添える、くつろぎのエリアです。
〒389-0194 長野県北佐久郡軽井沢町星野
http://www.hoshino-area.jp
星野リゾート
http://www.hoshinoresort.com/
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