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株式会社国際技術開発センター（東京都千代田区、代表取締役：早崎勝
昭和３８年創業の特許情報サービス会社）は、

【 http://www.itdc-patent.com/ 】

発明の名称・要約・特許請求の範囲・詳細な説明・実施例・図面等全てを
含む特許公報全文をＢ５製本版に収録したものと、
同内容をＰＤＦで収録し、さらに各公報へエクセルリストからの
ハイパーリンク機能をも付加したＣＤ−ＲＯＭ版の「特許収録セット」を
発行しております。

【 http://www.itdc-patent.com/setlist_new.htm 】

今、食の安全が叫ばれている中、加工食品関連の特許情報を
テーマ別に調査編集したの最新の発行をご案内いたします。


■＜加工食品！＞シリーズの特許収録セットをご案内します。

◇フライ済み冷凍食品の製造方法　　　No.10161
[公開編]　　平成18年〜平成19年（2年間）　　70点
http://www.itdc-patent.com/setlist/No10161.htm
収録内容抜粋
・天ぷら用衣ミックスおよび天ぷらの製造方法　キッコーマン株式会社
・冷凍揚物衣用の改質剤、プリミックス及びバッター液
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 第一工業製薬株式会社
・体内グリコーゲン温存剤　花王株式会社
・パン粉付き冷凍食品の製造方法　味の素株式会社
・パン粉付けフライ食品及びその製造法　日清フーズ株式会社
　等、全70点収録

◇春巻の製造方法　　　No.10175
[公開編]　　平成14年〜平成19年（6年間）　　79点
http://www.itdc-patent.com/setlist/No10175.htm
収録内容抜粋
・中華点心類　味の素株式会社
・春巻きの皮及び当該皮を用いた春巻き　不二製油株式会社
・乾燥卵白組成物　キユーピー株式会社
・非油揚乾燥具材入り包皮食品の製造方法　明星食品株式会社
・揚げ春巻の皮用組成物、揚げ春巻用皮、揚げ用春巻及び揚げ春巻
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　株式会社ニチレイ
　等、全79点収録

◇ぎょうざの製造方法　　　No.10179
[公開編]　　平成17年〜平成18年（3年間）　　93点
http://www.itdc-patent.com/setlist/No10179.htm
収録内容抜粋
・乳化バッター付き冷凍又は冷蔵の連結餃子　味の素株式会社
・中華麺及び皮類の製造方法　日本製粉株式会社
・でん粉を主体とする包子、餃子または焼売などの皮及び麺帯の機能改善
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 日本たばこ産業株式会社
・酸味・酸臭を低減させた低ｐＨ食品　日清フーズ株式会社
・麺や餃子の皮の製造方法と装置　株式会社ぎょうざの満洲
　等、全93点収録

◇ピラフ・チャーハンの製造加工方法　　　No.10180
[公開編]　　平成14年〜平成19年（6年間）　　92点
http://www.itdc-patent.com/setlist/No10180.htm
収録内容抜粋
・品の製造方法　味の素株式会社
・加熱凝固した熱凝固性タンパク質でコーティング
　された冷凍米飯およびその製造方法　　　　森永製菓株式会社
・冷凍炒め飯の製造法　株式会社ニチレイ
・炒め物用調味料及びその製造方法　ハウス食品株式会社
・ 調理飯用液状調味料及びそれを用いた調理飯の製造方法 カネボウ株式会社
　等、全92点収録


【株式会社 国際技術開発センター】
設立　昭和４１年６月１日（創業昭和３８年）
本社：〒101-0047　東京都千代田区内神田１−３−４藤村ビル
代表者： 代表取締役 早崎　勝
資本金：1000万円
事業内容：特許及び技術文献の調査・分析・解析
　 特許及び技術開発に関する文書の出版
　 紙文書電子化代行
URL：http://www.itdc-patent.com/

【本件に関するお問い合わせ先】

株式会社 国際技術開発センター
〒101-0047　東京都千代田区内神田１−３−４藤村ビル
担当：早崎
TEL：03-3294-8061 　FAX：03-3294-8063
Email：hayasaki@itdc-patent.com

《関連URL》
http://www.itdc-patent.com/
http://www.itdc-patent.com/10y_set.htm
http://www.itdc-patent.com/setlist_new.htm