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【1/20】ステーキやワンコインのおつまみを楽しめる『肉バル炎や』が汐留横丁にオープン

2025年1月20日(月)、カレッタ汐留地下2階にあるフードホール『汐留横丁』内に、『肉バル炎や(ホムラヤ)』がオープン。「毎日頑張るあなたに『ちょっとした』安らぎを」「いつも通りの日常に『ちょっとした』ワクワクを」をコンセプトに、食を通してあなたの『ちょっと』を満たすお店です。シェフが焼き上げるステーキからワンコインで食べられるおつまみまで、バリエーションに富んだ料理の数々をお楽しみください。

2025年1月20日(月)、カレッタ汐留地下2階にあるフードホール『汐留横丁』内に、『肉バル炎や(ホムラヤ)』がオープンします。「毎日頑張るあなたに『ちょっとした』安らぎを」「いつも通りの日常に『ちょっとした』ワクワクを」をコンセプトに、食を通してあなたの『ちょっと』を満たすお店です。シェフが焼き上げるステーキからワンコインで食べられるおつまみまで、バリエーションに富んだ料理の数々をお楽しみください。

??肉づくしのランチは昼飲みもOK!夜は肉と酒に合うおつまみがワンコインから楽しめます

『肉バル炎や(ホムラヤ)』では、ランチタイム(11:30〜15:00)には「牛タン100%ハンバーグ定食」や「チキンオーバーライス」「出汁巻きたまごと牛すじ煮定食」など、お肉を使った各種の定食メニューをご用意。また、アルコール類もランチタイムより提供していますので、昼飲みにもご利用いただけます。
ディナータイム(17:00〜22:30)には、「黒毛和牛ステーキプレート」「リブアイロールステーキ」「クリスピーチキン」などの肉料理のほか、ワンコイン(500円以下)で楽しめるおつまみもございます。お肉やお酒と組み合わせてお召し上がりください。


[資料: https://files.value-press.com/czMjYXJ0aWNsZSM1NTg5NCMzNDk4NjIjNTU4OTRfd1pOU1p1WmF2VC5qcGVn.jpeg ]
「チキンオーバーライス」1,280円(税込)
ランチメニューのイチオシ「チキンオーバーライス」です。
鶏肉を7種の香辛料とヨーグルトに一晩漬け込み、旨みをギュッと閉じ込めました。スパイシーな味わいとヨーグルトソースのさっぱりとした風味が、パリッとジューシーな鶏肉とよく合います。


[資料: https://files.value-press.com/czMjYXJ0aWNsZSM1NTg5NCMzNDk4NjIjNTU4OTRfRHVodm5KWXVyay5qcGVn.jpeg ]
「箱根山麓豚シロホルモン鉄板焼き」780円(税込)
豚のホルモンを使った「シロコロ」。ご当地グルメの祭典『B-1グランプリ』でグランプリに輝いた逸品です。牛ホルモンにも負けない、その味わいをお楽しみください。


[資料: https://files.value-press.com/czMjYXJ0aWNsZSM1NTg5NCMzNDk4NjIjNTU4OTRfVXdNUmdzWlBFUS5qcGVn.jpeg ]
「クリスピーチキン」860円(税込)
ザクザク、ジューシーな新食感のフライドチキンです。5種類のソース(ヤンニョム、ハニーマスタード、チーズ、明太マヨ、タルタル)から、お好きなものを1つお選びください。


[資料: https://files.value-press.com/czMjYXJ0aWNsZSM1NTg5NCMzNDk4NjIjNTU4OTRfa3RlTVF2TURFVC5qcGVn.jpeg ]
「リブアイロールステーキ300g」4,800円(税込)
リブロースの中心で、最上級部位となるリブアイのステーキです。柔らかな食感と肉の旨味を感じられます。
オリジナルミックススパイスを加え仕上げたテリヤキソースとアチェードバルサミコソースのWソースでお召し上がりください。

??『肉バル炎や』店舗概要


[資料: https://files.value-press.com/czMjYXJ0aWNsZSM1NTg5NCMzNDk4NjIjNTU4OTRfcVBCblhyd1FXbS5qcGc.jpg ]
住所:東京都港区東新橋一丁目8番2号 カレッタ汐留地下2階 汐留横丁内
営業時間:
ランチ 11:30〜15:00(LO14:30)、ディナー 17:00〜22:30 (LO22:00)
定休日:なし
※テイクアウト可

■『汐留横丁』店舗情報


[資料: https://files.value-press.com/czMjYXJ0aWNsZSM1NTg5NCMzNDk4NjIjNTU4OTRfSEt2cHhzZGhzSy5qcGVn.jpeg ]
『汐留横丁』は、複数のお店からお好きな料理を注文できるシェア型のフードホールです。客席からモバイルオーダーを利用することで、各店舗のお好きなメニューを自由に組み合わせてお召し上がりいただけます。
住所:東京都港区東新橋一丁目8番2号 カレッタ汐留地下2階
定休日:店舗ごとに異なります
HP:?https://redine.jp/shiodome
予約ページ:https://yoyaku.toreta.in/shiodome-y/#/?from=favy
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