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春を感じる見た目も可愛らしいスイーツ「さくら杏仁」「ベリー&ホワイトムース」 エクセルシオール カフェで3月6日新発売

株式会社ドトールコーヒー(本社:東京都渋谷区/代表取締役社長:星野 正則)は、エクセルシオール カフェにおいて、2025年3月6日(木)にピンク色の見た目も可愛らしい春の新作ケーキ「さくら杏仁」と「ベリー&ホワイトムース」を発売します。


[資料: https://files.value-press.com/czMjYXJ0aWNsZSMzNjA2NyMzNTE0ODAjMzYwNjdfWmJlTGRoYW5zWS5qcGc.jpg ]
商品名:さくら杏仁
価 格:580円(税込)

透き通る桜のゼリーに桜の花を一輪閉じ込め、華やかな香りに癒される春の新作ケーキが登場。
風味豊かな京都産宇治抹茶ペーストを使用したスポンジの上に、甘酸っぱい特製いちごソースをなめらかな杏仁ムースで包み込み重ねました。天面の桜のゼリーに閉じ込めた桜の花の塩漬けが、ほんのりとした塩気を添え、まろやかな杏仁ムースと甘酸っぱいいちごソースが絶妙に調和した一品です。

※「バナナムースケーキ 〜塩キャラメル〜」は3月5日(水)で販売を終了します。


[資料: https://files.value-press.com/czMjYXJ0aWNsZSMzNjA2NyMzNTE0ODAjMzYwNjdfT2xiYXpteVd3Ti5qcGc.jpg ]
商品名:ベリー&ホワイトムース
価 格:560円(税込)

しっとりとしたスポンジに甘酸っぱいミックスベリーソースを重ね、風味豊かなバニラの香りとホワイトチョコを合わせたムースを組み合わせました。仕上げに、食感のアクセントとなるクランブルをトッピングし、ラズベリーパウダーを散りばめた、可愛らしい見た目のケーキです。

※「キャロットケーキ」は3月5日(水)で販売を終了します。


関連ウェブサイト
株式会社ドトールコーヒーウェブサイト:https://www.doutor.co.jp/
ブランドサイト:https://www.doutor.co.jp/exc/
エクセルシオール カフェ公式フェイスブック:https://www.facebook.com/ExcelsiorCaffe.1999
公式X:https://twitter.com/DoutorCoffee_co
公式Instagram:https://www.instagram.com/excelsiorcaffe_official/
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