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報道機関各位
プレスリリース
2010年4月1日
ステップ・フード・サービス株式会社

関西初！ありそうでなかった「食べるノンアルコールワイン」販売開始
―ノンアルコールワインとしゃぶしゃぶが合体した新感覚のヘルシー鍋について−

居酒屋を中心に、焼肉、自然食ビュッフェレストラン、など、様々な種類の飲食店をチェーン展開するステップ・フード・サービス株式会社（本社：大阪市城東区、代表取締役・小林哲也）は、2010年1月18日より、当社が運営する居酒屋ごほんさんぼん放出店において『ノンアルコールワイン甘野菜芋豚しゃぶしゃぶ』の販売を開始致しました。
また、お酒の飲めない人や主婦などがワインの風味を楽しみながら、新鮮な野菜を手軽に摂取でき、現代人の野菜不足解消のお手伝いさせて頂ける商品として、『ノンアルコールワイン甘野菜芋豚しゃぶしゃぶ』を販売する運びとなりました。

今回 販売を開始致しました、『ノンアルコールワイン甘野菜芋豚しゃぶしゃぶ』は、
次のとおりです。
■商品概要
[商品名]　　：『ノンアルコールワイン甘野菜芋豚しゃぶしゃぶ』
[販売価格]　：　　980円（税込み1,029円）　
[具　材]　：　国産芋豚上ロース・国産芋豚上カルピ
　　　　　　　季節の国産甘野菜セット

■特　徴
・土から健康にして育てたミネラル豊富な甘野菜（バクタモン栽培野菜）やオーガニック野菜を中心に使用しています。(バクタモン栽培とは…酒、味噌などに醸造に用いられる安全な有用微生物を使用した天然土壌改良資材で土から健康にし、安全でおいしい農作物つくりができる栽培方法です。また、バクタモン栽培の農作物は、甘くて、ミネラルが豊富です)
・お肉には、愛媛県産の芋豚を使用しています。
・スープには、ノンアルコール白ワイン・北海道産日高昆布・無添加ブイヨン
　無添加麺つゆ・還元水を使用しています。
・ミネラルが豊富に含まれているといわれている白ワインと手軽に新鮮な野菜が摂取できるヘルシーな 栄養バランスのとれた理想のお鍋です。
・薬味には、無添加柚子胡椒を使用しています。

■販売開始日
2010年1月18日(月)

■販売実施店舗
名　称　： ごほんさんぼん放出店(ハナテンテン)
住　所　：〒536-0011　大阪市城東区放出西3-1-3
TEL／FAX：06-6964-3053
店舗参考URL：http://www.stepfood.co.jp

今後は、地域の皆様が楽しく健康で長生きできるお手伝いを目標とし、野菜とお米と鮮魚をファミリーで楽しめるお店、メニュー作りをして目指していく予定です。
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≪本件に関する問い合わせ先≫
ステップ・フード・サービス株式会社
外食本部　　嶋　聖一　
〒536-0011 大阪府大阪市城東区放出西3-1-4
TEL：06-6965-0100 FAX：06-6965-1105
携帯TEL：090-7766-3549
mail address：shima@stepfood.co.jp
URL： http://www.stepfood.co.jp
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