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玄米バーガー専門店 おためし屋 リニューアルオープン
（株）地方総合研究所（本社：東京都北区 代表取締役 田中 貞夫）は、玄米バーガー専門店「おためし屋」をリニューアルオープンいたします。普通の精米ではなく玄米を使用したバーガー、ベーグル等を提供する、新しいタイプのファーストフード店です。
■サービス開始の背景・事業概要
メニュー開発から全てのオペレーションは農産物の生産・加工を行う有限会社菜根譚農場(静岡県賀茂郡南伊豆町)小林邦行取締役農場長の協力を得ています。
同農場は玄米ベーグル「玄米じゃぱん」(製法特許取得済み)を製造販売しており、日本人の主食である米の需要喚起策として、「米をご飯として主食の形に残しながら、需要の頻度の高いものに置き換える」ことをテーマに考案されたメニューが玄米バーガー・ベーグルでございます。
オープン時点はおためし屋のみでの販売となりますが将来的には、都内中心に営業展開をしていき、たくさんのお客様に改めて玄米の良さ、独特な食感を味わっていただきたいと思っております。
■玄米バーガー・ベーグルの販売
１月１９日のグランドオープンでは、バーガー・ベーグルも玄米だけでなく、桜葉の香りの風味をつけた炊きおこわや、鮮やかな黄色をまとったクチナシ米などを使用した新メニューをとりそろえ、３０種類以上のメニューを提供させていただく予定になっております。
お求めいただいたバーガー・ベーグルはそのまま店内で食事していただくことが可能です。テイクアウトやデリバリ(当面は店舗から半径３００Ｍ圏内)でお求めいただくことも可能となっております。
■店舗情報
玄米バーガー専門店「おためし屋」
住所 東京都北区東田端１−１２−１０ 谷田貝ビル１Ｆ
営業時間 １１：３０〜１８：３０
定休日 日曜、祝日
■本件に関するお問い合わせ
株式会社地方総合研究所
住所 東京都北区東田端１−１３−１０ ツインビル田端Ａ棟
電話 ０３−５６９２−５１７０
Ｅ−ｍａｉｌ a-tezono@uknet.co.jp 担当：樋園（テゾノ）
メニュー開発から全てのオペレーションは農産物の生産・加工を行う有限会社菜根譚農場(静岡県賀茂郡南伊豆町)小林邦行取締役農場長の協力を得ています。
同農場は玄米ベーグル「玄米じゃぱん」(製法特許取得済み)を製造販売しており、日本人の主食である米の需要喚起策として、「米をご飯として主食の形に残しながら、需要の頻度の高いものに置き換える」ことをテーマに考案されたメニューが玄米バーガー・ベーグルでございます。
オープン時点はおためし屋のみでの販売となりますが将来的には、都内中心に営業展開をしていき、たくさんのお客様に改めて玄米の良さ、独特な食感を味わっていただきたいと思っております。
■玄米バーガー・ベーグルの販売
１月１９日のグランドオープンでは、バーガー・ベーグルも玄米だけでなく、桜葉の香りの風味をつけた炊きおこわや、鮮やかな黄色をまとったクチナシ米などを使用した新メニューをとりそろえ、３０種類以上のメニューを提供させていただく予定になっております。
お求めいただいたバーガー・ベーグルはそのまま店内で食事していただくことが可能です。テイクアウトやデリバリ(当面は店舗から半径３００Ｍ圏内)でお求めいただくことも可能となっております。
■店舗情報
玄米バーガー専門店「おためし屋」
住所 東京都北区東田端１−１２−１０ 谷田貝ビル１Ｆ
営業時間 １１：３０〜１８：３０
定休日 日曜、祝日
■本件に関するお問い合わせ
株式会社地方総合研究所
住所 東京都北区東田端１−１３−１０ ツインビル田端Ａ棟
電話 ０３−５６９２−５１７０
Ｅ−ｍａｉｌ a-tezono@uknet.co.jp 担当：樋園（テゾノ）
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