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メイドインニッポンのヌーボーワインで乾杯!熊本産シャルドネ種使用、酸化防止剤無添加。「シャルドネ正宗Y.R.D」11月4日(水)蔵出し

報道関係者 各位
ニュースリリース


2010/09/01
酒匠乃一座


 地元九州の農産物を活かし、オリジナル酒類の企画・開発チーム「酒匠乃一座」(さけのいちざ)では、この度、熊本県の熊本ワイン株式会社と協働、100%熊本・菊鹿町産シャルドネ種を使用したヌーボー「弐千拾年式栽培醸造 シャルドネ正宗Y.R.D」を企画いたしました。ニューワールドの頂点に輝いた日本一のワイナリーが醸す国産ワインの実力をぜひご堪能ください。
                    

●熊本県産シャルドネ葡萄100%使用。14の農家と共に築きあげた最良の品質。                 

ワイナリーのある熊本県熊本市から車で約1時間ほど走らせたところにあるぶどう畑で、たわわに実るシャルドネ種を収穫しました。熊本県菊鹿町産のシャルドネ種を100%使用したヌーボーです。熊本ワインは「地燦地賞」を掲げ、14件の農家さんと協働し、良質なシャルドネ種づくりに励んでいます。丹精込めてつくったシャルドネがワインになって全国に羽ばたいていくよろこび。安心・安全な国産食材に関心のあるお客様にも満足していただける逸品です。



●酸化防止剤無添加の自然派ワインです。                 
この度発売する「弐千拾年式栽培醸造シャルドネ正宗Y.R.D」は、やわらか、リッチ、ドライな飲み口。香りが高くフルーティな味わいが特徴で、中辛口タイプの白ワインです。全国的にも珍しく「酸化防止剤無添加」で醸造、収穫したブドウのイキイキとした香りと味わいをそのままぎゅっと詰めました。稀少性も高く自然派でカラダにやさしい酸化防止剤無添加ワインは、ナチュラル志向の方にもおすすめです。


●ボージョーレーよりちょい少し早く、11月4日蔵出し                 
フランスのボージョーレー・ヌーボー解禁よりも2週間早い蔵出しです。秋深くなり、グラスを傾けメイドインニッポンのヌーボーワインで収穫のよろこびと味わいを分かち合うのも粋なものです。和食にもピッタリなニッポンのワイン、「弐千拾年式栽培醸造 シャルドネ正宗Y.R.D」で新酒の魅力をご堪能ください。氷をたくさん入れたワインクーラーでキンっと冷やしてご賞味ください。


●つくり手は日本屈指の実力派ワイナリー・熊本ワイン                 
つくり手は「熊本ワイン株式会社」。平成11年(1999年)、熊本県熊本市に設立されました。以来、自然と共存する「地燦地賞」をモットーに、丁寧に手間暇かけてワインをつくっています。温暖な熊本県の気候はワインづくりに適したブドウを育てる環境である反面、梅雨等のリスクもあります。はじめは4ヶ所の契約農場から始まり地道に研究を重ねてきましたが、今では14の農家さんと協働でブドウ栽培に取り組んでいます。昨年、アジア最大級のワインコンクール「ジャパン ワインチャレンジ」において、6賞を一挙に受賞するという大快挙。日本を代表するワイナリーとして業界トップクラスの評価を得ています。 今年も受賞作を多く送り出しています。


≪熊本ワイン 輝かしい受賞歴≫
2004年  国産ワインコンクール金賞受賞
2005年  国産ワインコンクール銅賞受賞
2006年 Japan Wine Challenge seal of approval(奨励賞)
2007年  国産ワインコンクール銅賞
  Japan Wine Challenge seal of approval(奨励賞)
  国産ワインコンクール奨励賞受賞
2008年  国産ワインコンクール金賞受賞
   国産ワインコンクール銀賞・最優秀カテゴリー賞受賞
  Japan Wine Challenge 銅賞受賞
  Japan Wine Challenge seal of approval(奨励賞)
2009年  Japan Wine Challenge 金賞受賞
  Japan Wine Challenge 銀賞受賞
  Japan Wine Challenge 銅賞受賞
  Japan Wine Challenge 奨励賞受賞
  Japan Wine Challenge 2009 Best of Japan Winery
  Japan Wine Challenge 2009 最優秀トロフィー受賞
2010年  国産ワインコンクール 銀賞受賞
     国産ワインコンクール 銅賞・最優秀カテゴリー賞受賞
     Japan Wine Challenge 銀賞受賞
     Japan Wine Challenge銅賞受賞
     Japan Wine Challenge 奨励賞受賞


●商品概要
商品名/ 弐千拾年式栽培醸造 シャルドネ正宗 Y.R.D(やわらかリッチドライ)
内容量・形態/ 720m l ガラス瓶入
希望小売価格/1990円(1本当たり、消費税込)
原材料/ シャルドネ種ブドウ( 熊本県菊鹿町産100% )
つくり手/熊本ワイン株式会社 醸造家幸山賢一(こうやまけんいち)
味わい/ 香りが高くフルーティ。やわらかい中辛口タイプ
お料理との相性/ 和食にも洋食にも。スイーツにも
愉しみ方/氷たっぷりのワインクーラーでキリッと冷やしてご堪能ください
アルコール分/13 %


●販売概要
販売開始日/ 2010年11月4日(木)
販売先/ 全国の高級和酒専門店
製造元/ 熊本ワイン株式会社
販売元/ 中村酒類販売株式会社
デザイン/PRIUS
研究企画開発/酒匠乃一座


●「酒匠乃一座」について
 酒匠乃一座・さけのいちざ
1999年、結成、2000年に始動。手づくり酒蔵と和酒専門店のサービス深化、価値観の多様化を目指し、東洋と西洋、未来と古代を結ぶ「新しき和モダン」の酒文化をご提案しています。特有の個性を持つ日本産の農産物を原材料に、完全オリジナルの酒類商品を開発する酒文化プロデュース集団です。専門酒類卸会社の和酒専任者から独立したプロデューサー・小平ゆきえをはじめとする中心3名を軸に、農家やデザイナー、合計10名前後のプロデューサーが協働。原材料となる農産物の品種選定やときには栽培にも参加し、香味設計、パッケージデザイン、広報、販売戦略、ブランド育成などをトータルでおこなっています。


●「酒匠乃一座」  プロデュース商品一例
・和紅茶梅酒「CREHA  ROYAL」嬉野アールグレイ          楽天梅酒部門全国第一位 他新聞・雑誌に掲載
・スーパーカシス梅酒 ぱるふぇ                   楽天カシスリキュール部門全国第一位 他新聞に掲載
・完熟マンゴー梅酒 フルフル                    楽天梅酒部門全国第一位他テレビで紹介
・梅仙人 門司港バナナ梅酒                     楽天リキュール部門全国第一位 他賞を受賞
・ぱるふぇ ストロベリー梅酒                    楽天ランキング梅酒部門 全国第一位獲得


他、話題の商品については、ニュースサイトをご覧ください。
酒匠乃一座情報サイト  http://qshu-gallery.seesaa.net/
Twitter URL   http://twitter.com/xyz8




【本件に関するお問合せは下記まで】

≪ブランドに関するお問い合せ≫
酒匠乃一座 プロデューサー 小平ゆきえ
電話番号/080-1745-4466
受付/月曜日〜金曜日の朝10:00〜夕方17:00迄
youmehouse@star.ocn.ne.jp

≪報道機関からのお問い合せ≫
酒匠乃一座 広報 庄島みずえ
電話番号/070-5484-2060
受付/月曜日〜金曜日の朝10:00〜夕方17:00迄
shojima-m@po2.bunbun.ne.jp

                               
 以 上
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