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パンケーキ専門店『幸せのパンケーキ』を運営する株式会社エーステクノロジー(所在地：神戸市中央区)は、2018年2月27日(火)に全国で20店舗目・中国地方初出店となる『幸せのパンケーキ広島店』を2018年2月27日(火)にオープンします。

画像1: https://www.atpress.ne.jp/releases/150369/LL_img_150369_1.jpg
幸せのパンケーキ

幸せのパンケーキ： http://magia.tokyo/


■表参道で話題の行列のできるパンケーキが広島本通商店街に出店！
『幸せのパンケーキ』は、2015年11月に表参道店オープン直後から話題を集め、多数のテレビ取材・雑誌取材を受け瞬く間に行列店になりました。その後、多店舗展開をはじめ、この度は広島店をオープンする事となりました。
店舗名にもなっている看板メニューは『幸せのパンケーキ』。スイーツとして楽しめる他にもお食事用のパンケーキもご用意しています。


■『幸せのパンケーキ』のこだわり
通常のパンケーキと『幸せのパンケーキ』の大きな違いは、その“ふわふわ食感”。手間ひまをかけたその調理工程に秘密があります。
材料は、ベイキングパウダーを使わない無添加素材にこだわり、作り置きではなく一つ一つの仕込みを直前に行っています。また、従来のパンケーキでは数分程度で焼き上げるところを、『幸せのパンケーキ』では蒸し焼きにするなど20分間以上の工程をかける特殊な焼き方を採用しています。
パンケーキの上のホイップバターは、ニュージーランドから直輸入する高純度のマヌカハニーと北海道の生乳で作った発酵バターを使用しています。


■広島店について
広島電鉄 広島本線の立町駅より徒歩5分、本通商店街2丁目南の好立地にオープン、自然色をベースにした落ち着いたインテリアでお客様をお迎えいたします。
店内には焼き上げる調理工程をご覧いただけるオープンキッチンを採用、パンケーキ1枚1枚を丁寧に焼き上げる光景を見ていただくことで、これからご自身のテーブルに運ばれてくるパンケーキへの期待感が高まってまいります。


【レギュラーメニュー】
『幸せのパンケーキ』
ベイキングパウダーを使わず『自然の力』と、特殊な焼き方によりフワフワに仕上げた看板メニュー。自家製のマヌカハニーのホイップバターでお楽しみいただけます。
価格：1,100円(税込)

『紅茶ミルクパンケーキ 自家製グラノーラがけ』
紅茶味の生キャラメルを思い出す、優しいが濃厚なクリームソースと自家製のアップルシナモングラノーラがアクセントになった一品です。
価格：1,350円(税込)

『濃厚チーズムースパンケーキ ベリーソースがけ』
濃厚でコクのあるクリームチーズとフレッシュ感のあるマスカルポーネを合わせたチーズムースを使い、そこに相性の良い自家製のベリーソースをたっぷりとかけた一品です。
価格：1,280円(税込)


【店舗概要】
店舗名 ： 幸せのパンケーキ 広島店
所在地 ： 広島県広島市中区本通8-2 吉井ビル3-A号
TEL ： 082-543-6666
グランドオープン： 2018年2月27日(火) 11:00〜20:00(LO 19:15)
営業時間 ： 平日 10:00〜20:00(LO 19:15)
土日・祝日 10:00〜20:30(LO 19:40)
定休日 ： 不定休
座席数 ： 29席
URL ： http://magia.tokyo