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老舗和食料理店の茶出汁をD-PLUSカンパニーがプロデュース！3月25日(月)発売！
[19/03/19]
提供元：@Press
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創業30年の老舗日本料理店「築地 竹若」の人気メニュー「鯛茶漬け茶出汁」を、200以上の案件を成功に導いたコンサルティング「D-PLUSカンパニー」がプロデュース。お手軽に名店の味をお家で愉しめる、商品に出来上がりました。
画像1: https://www.atpress.ne.jp/releases/179692/LL_img_179692_1.png
茶出汁
■静岡県産「かぶせ深蒸し茶」と「築地竹若 秘伝出汁」の絶妙に計算された配合比
かぶせ深蒸し茶にかつお・竹若秘伝出汁を混ぜると、色が濃く、マイルドで旨みが増し、ほんのり深い海苔の香りがし、非常に相性が良い。かぶせ茶と出汁でマイルドさに極みがかかるため、渋味のタンニンを多く含む深蒸し茶を合わせることで、味のバランスが整う。また、深蒸し茶の特徴である、食物繊維やβカロテン、ビタミンE、ミネラル等も抽出され高い栄養価が得られる。
▼「築地 竹若」ホームページ
http://dplus-consul.com/chadashi/
■「築地 竹若」店舗概要
商号 ：株式会社竹若
本社所在地：〒104-0045 東京都中央区築地4-6-3 パロス築地201
電話 ：03-3541-4118
代表者 ：代表取締役 竹若 勝
設立 ：1988年2月
資本金 ：￥50,000,000
事業内容 ：飲食店の経営、食品の加工、販売及び輸出入
【D-PLUSカンパニー(大東企業株式会社グループ)について】
所在地 ： 〒101-0044 東京都千代田区鍛冶町1-5-6 第3大東ビル3F
代表者 ： 斉藤 一生
URL ： http://dplus-consul.com/
事業内容： インターネットサービス事業
画像1: https://www.atpress.ne.jp/releases/179692/LL_img_179692_1.png
茶出汁
■静岡県産「かぶせ深蒸し茶」と「築地竹若 秘伝出汁」の絶妙に計算された配合比
かぶせ深蒸し茶にかつお・竹若秘伝出汁を混ぜると、色が濃く、マイルドで旨みが増し、ほんのり深い海苔の香りがし、非常に相性が良い。かぶせ茶と出汁でマイルドさに極みがかかるため、渋味のタンニンを多く含む深蒸し茶を合わせることで、味のバランスが整う。また、深蒸し茶の特徴である、食物繊維やβカロテン、ビタミンE、ミネラル等も抽出され高い栄養価が得られる。
▼「築地 竹若」ホームページ
http://dplus-consul.com/chadashi/
■「築地 竹若」店舗概要
商号 ：株式会社竹若
本社所在地：〒104-0045 東京都中央区築地4-6-3 パロス築地201
電話 ：03-3541-4118
代表者 ：代表取締役 竹若 勝
設立 ：1988年2月
資本金 ：￥50,000,000
事業内容 ：飲食店の経営、食品の加工、販売及び輸出入
【D-PLUSカンパニー(大東企業株式会社グループ)について】
所在地 ： 〒101-0044 東京都千代田区鍛冶町1-5-6 第3大東ビル3F
代表者 ： 斉藤 一生
URL ： http://dplus-consul.com/
事業内容： インターネットサービス事業
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