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国内100店舗以上の料理教室を展開する株式会社　ABC Cooking Studio(本社：東京都千代田区丸の内、代表取締役社長：モントゴメリー 道緒)は、6月1日(土)、ルミネ大宮 ルミネ1 B1Fに新業態「ABC Cooking Studio -Health ＆ Beauty-」をオープンいたします。同店舗は、ヘルスフードカウンセリングルームを併設した新しいタイプの料理教室です。
管理栄養士の資格を有するABCヘルスフードカウンセラーが、健康・美容・身体の悩みの解消など、個々の目的やライフスタイルに合わせて提案をおこないます。カウンセリング付きの料理レッスンにより、「楽しく作る」「楽しく食べる」ことに加え、「美容と健康」につながる食生活をABCがサポートします。
今後は利用者に対し、クラウド上に蓄積されたデータを基に、より個々のライフスタイルに合わせ、食事の観点から、栄養バランスを考慮したレシピの紹介などを行っていく予定です。


■ABCヘルスフードカウンセラーとは・・・
「栄養と食」「医療と食」「美容と食」「スポーツと食」に関する知識を持ち、ライフスタイルを総合的にサポートする、ABCクッキングスタジオにおいて教示可能な調理技術レベルの保有者。
2013年度中を目標に一般の方が受験可能な検定試験としての開始を予定している。


■ABC Cooking Studioとは・・・
全国に124スタジオ、会員数28万人の料理・パン・ケーキを楽しく学べる教室。「世界中に笑顔のあふれる食卓を」を理念に、「ABCクッキングスタジオ」(女性専用教室)、「abc kids」(子どものための食のスクール)、「ABC Cooking Studio ＋m」(男性も通える料理教室)、「ABC HEALTH LABO」(食と栄養に関する知識の学び・研究の場)を展開中。


■ABC Cooking Studio概要
会社名　　　　：株式会社　ABC Cooking Studio
　　　　　　　　( http://www.abc-cooking.co.jp/ )
代表取締役社長：モントゴメリー 道緒
設立　　　　　：1987年4月
資本金　　　　：1,000万円
従業員数　　　：4,004名 (2012.10.31現在)
本社所在地　　：〒100-0005
　　　　　　　　東京都千代田区丸の内三丁目1番1号 国際ビルヂング
事業内容　　　：ABCクッキングスタジオの全国展開、
　　　　　　　　家庭用雑貨等のデザイン、販売