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老舗高級豆菓子が京都 唐辛子「舞妓はんひぃ〜ひぃ〜」とコラボ!創業45周年記念 小林製菓×地域名産品コラボ第1弾『七味黒大豆』を発売

老舗高級豆菓子メーカーの小林製菓(本社:東京都江戸川区、代表取締役:小林 義明)は、創業45周年を記念して、地方特産品、地域名産品とコラボレーションした豆菓子の企画・開発を進めています。
今回は、その記念すべき第1弾として、京都・産寧坂の唐辛子屋「おちゃのこさいさい」の看板商品である七味唐辛子、「舞妓はんひぃ〜ひぃ〜」とのコラボレーションが実現しました。


【商品特長】
「七味黒大豆」は、北海道産の黒大豆「光黒」を香ばしく煎り上げたのち、サクサクの衣を纏わせ、白醤油と七味唐辛子「舞妓はんひぃ〜ひぃ〜」をブレンドした特製のタレで仕上げました。
こだわりの国産ハバネロ唐辛子を使用した、刺激的な辛みと香りの後に、甘く香ばしい北海道黒大豆の旨味が口の中に広がる、刺激的かつ洗練された豆菓子です。

<舞妓はんひぃ〜ひぃ〜とは>
京都、産寧坂に本店を構える唐辛子屋、「おちゃのこさいさい」( http://www.ochanokosaisai.com/ )の看板商品。「世界一辛い一味・七味」をコンセプトに掲げ、国産ハバネロを使用した辛さと風味が多くの人を虜にしています。
各種メディアでも数多く取り上げられている人気商品です。


【製品概要】
商品名  :七味黒大豆
商品名称 :豆菓子
内容量  :50g
価格   :オープン
発売日  :2015年11月1日
販売ルート:カルディコーヒーファーム※、他、順次拡大予定

※全国に展開しているコーヒーと輸入食品のワンダーショプ


【会社概要】
商号  : 小林製菓株式会社
代表者 : 代表取締役 小林 義明
所在地 : 東京都江戸川区新堀1-31-7
事業内容: 高級豆菓子製造・販売
資本金 : 2,500万円
URL   : http://www.kobayashi-seika.co.jp/
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