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“SHINAGAWA BEER HALL 誕生！”新業態「THE DAD BOD」
[15/11/24]
提供元：@Press
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株式会社コロワイドのグループ会社である株式会社コロワイドMD（本社：神奈川県横浜市、代表取締役社長：四方田 豊）は、2015年12月14日（月）、品川にビールとステーキ＆デリカテッセンが楽しめる大型ビアホール、新業態「THE DAD BOD」（ビール腹）をオープンいたします。品川というビジネスエリアの特性に合わせて、「ハイソサエティなカジュアルシーンを楽しみつくせ！」をテーマに、大人の新たな社交空間を提供いたします。
本業態では、近年の「ビアパブ」「クラフトビール」人気を受け、アサヒビール監修のもと「THE DAD BOD」独自のビアマイスター制度を導入し、従業員のビールを注ぐ技術や知識を高め、高品質なビールの提供にこだわってまいります。
ビールは、味と鮮度にこだわった9種類。フルーティなベルギービール、イギリスを代表するエール、国産ではアサヒスタウト、スーパードライEXTRA COLD他、ビアカクテルも11種類。その他カクテル・ワイン類なども豊富に取り揃えております。今後は、季節に合わせたビールも取り揃えてまいります。
フードメニューは目の前のアイランドグリルで焼き上げる1ポンドステーキや、今アメリカのセレブから人気の健康志向なデリカテッセン15種類を用意しております。
ビジネス街として開発が進む品川エリアで、新たな大人たちの社交場・出会いの場、今までにない「ハイソサエティなカジュアルシーン」を提供してまいります。
「DAD BOD」について
「DAD BOD」は、ビール腹と鍛えた体の素晴らしいバランスがとれていることを指します。「Ｄａｄ Ｂｏｄ」という言葉の由来は、クレムゾン大学の学生マッケンジー・ピアソンさんが地元の大学のニュースサイト「Ｔｈｅ Ｏｄｙｓｓｅｙ」に「Ｗｈｙ Ｇｉｒｌｓ Ｌｏｖｅ Ｔｈｅ Ｄａｄ Ｂｏｄ（なぜ女の子たちはお父さん体形が好きなのか）」というテーマのエッセーを書いたことから広まりました。
コロワイドの新業態「DAD BOD」は、貫禄あるお父さん体形をポジティブに捉え、「ハイソサエティなカジュアルシーンを楽しみつくす大人のための社交空間」として、お客様に愛される店舗を目指してまいります。
＜MENUのこだわり＞
・ビールへのこだわり
ドラフトビールのクオリティを追求し、アサヒビール監修のもとTHE DAD BOD独自のビアマイスター制度を導入。ビアグラスの洗浄と品質管理のオペレーションを徹底し、ビアマイスターの卓越した技術により‘シャープ注ぎ’で完成されるこだわり抜いた生ビール。きめ細かで、クリーミーな美しい泡、口当たりよくなめらかな味わいを実現。
・フードへのこだわり
塊で焼くビーフグリルを中心としたグリル料理と約15種類の手作りのデリカテッセンを召し上がりながら、ビールを愉しむ新しいスタイルのビアホール。上質でありながらライブ感と活気ある店内でお楽しみください。
【店舗情報】
■店舗名 ：「THE DAD BOD」※日本語意味「ビール腹」
■住所：東京都港区港南1ー8ー15 Wビル２F
■電話番号：03-3458-6303
■営業時間：月〜金 ディナー 16:00〜23:00 L.O、土 15:00〜23:00 L.O 日曜日：店休
■客席数：203席（カウンター9席、ＶＩＰルーム2室 （6席・8席）、個室5室（ 6席・8席×3室・12席）、パーティスペース１ （最大100席）
■客単価：4,500円
本業態では、近年の「ビアパブ」「クラフトビール」人気を受け、アサヒビール監修のもと「THE DAD BOD」独自のビアマイスター制度を導入し、従業員のビールを注ぐ技術や知識を高め、高品質なビールの提供にこだわってまいります。
ビールは、味と鮮度にこだわった9種類。フルーティなベルギービール、イギリスを代表するエール、国産ではアサヒスタウト、スーパードライEXTRA COLD他、ビアカクテルも11種類。その他カクテル・ワイン類なども豊富に取り揃えております。今後は、季節に合わせたビールも取り揃えてまいります。
フードメニューは目の前のアイランドグリルで焼き上げる1ポンドステーキや、今アメリカのセレブから人気の健康志向なデリカテッセン15種類を用意しております。
ビジネス街として開発が進む品川エリアで、新たな大人たちの社交場・出会いの場、今までにない「ハイソサエティなカジュアルシーン」を提供してまいります。
「DAD BOD」について
「DAD BOD」は、ビール腹と鍛えた体の素晴らしいバランスがとれていることを指します。「Ｄａｄ Ｂｏｄ」という言葉の由来は、クレムゾン大学の学生マッケンジー・ピアソンさんが地元の大学のニュースサイト「Ｔｈｅ Ｏｄｙｓｓｅｙ」に「Ｗｈｙ Ｇｉｒｌｓ Ｌｏｖｅ Ｔｈｅ Ｄａｄ Ｂｏｄ（なぜ女の子たちはお父さん体形が好きなのか）」というテーマのエッセーを書いたことから広まりました。
コロワイドの新業態「DAD BOD」は、貫禄あるお父さん体形をポジティブに捉え、「ハイソサエティなカジュアルシーンを楽しみつくす大人のための社交空間」として、お客様に愛される店舗を目指してまいります。
＜MENUのこだわり＞
・ビールへのこだわり
ドラフトビールのクオリティを追求し、アサヒビール監修のもとTHE DAD BOD独自のビアマイスター制度を導入。ビアグラスの洗浄と品質管理のオペレーションを徹底し、ビアマイスターの卓越した技術により‘シャープ注ぎ’で完成されるこだわり抜いた生ビール。きめ細かで、クリーミーな美しい泡、口当たりよくなめらかな味わいを実現。
・フードへのこだわり
塊で焼くビーフグリルを中心としたグリル料理と約15種類の手作りのデリカテッセンを召し上がりながら、ビールを愉しむ新しいスタイルのビアホール。上質でありながらライブ感と活気ある店内でお楽しみください。
【店舗情報】
■店舗名 ：「THE DAD BOD」※日本語意味「ビール腹」
■住所：東京都港区港南1ー8ー15 Wビル２F
■電話番号：03-3458-6303
■営業時間：月〜金 ディナー 16:00〜23:00 L.O、土 15:00〜23:00 L.O 日曜日：店休
■客席数：203席（カウンター9席、ＶＩＰルーム2室 （6席・8席）、個室5室（ 6席・8席×3室・12席）、パーティスペース１ （最大100席）
■客単価：4,500円
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