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ナイト・キッチンスタジアム こだわり食材 神奈川・横浜 〜地産地消〜
[13/09/25]
提供元：共同通信PRワイヤー
提供元：共同通信PRワイヤー
2013/09/25
横浜ベイホテル東急
ナイト・キッチンスタジアム
こだわり食材 神奈川・横浜 〜地産地消〜
＜期間＞２０１３年１１月１８日（月）〜２０１４年１月１３日(月・祝)
横浜ベイホテル東急（横浜市西区みなとみらい・総支配人 小林秀樹）では、２０１３年１１月１８日（月）〜２０１４年１月１３日（月・祝）の期間、２階「カフェ トスカ」にて、地元横浜を中心に神奈川県内の新鮮な食材を使ったディナーブッフェ「ナイト・キッチンスタジアム こだわり食材 神奈川・横浜 〜地産地消〜」を開催いたします。
毎回人気の地元食材のフェア。今回はホテルスタッフが野菜を育成・収穫し、その野菜を使ったメニューをご提供します。横浜市神奈川区にある「トスカファーム」と名づけられた農場では、地元農家の方に多大なご協力をいただきながら、カリフラワーやブロッコリー、キャベツ、ロマネスコなど、たくさんの野菜が育てられています。このフェアではトスカファーム産の朝採れ野菜も多数ご提供いたします。
人気のアクションコーナーには“トスカファーム採れたて横浜野菜 バーニャカウダー”が登場。まるで農園にいるかのように彩りよく並んだ横浜地野菜を、お好みのソースでお召し上がりいただけます。その日の朝、収穫したばかりの新鮮な野菜だけがもつ、味の濃さ、美味しさを贅沢にお楽しみください。このほか、横浜が「発祥の地」ともいわれている牛鍋も、神奈川が誇る 風味豊かなブランド牛「やまゆりビーフ」を用い、できたてアツアツを ご用意いたします。
大観覧車を間近に横浜ならではの景色が楽しめるオールデイダイニング「カフェ トスカ」。神奈川・横浜産の新鮮な食材を使ったメニューの数々をぜひご堪能ください。
(※)“アクションコーナー”では、お客様のご希望を伺いながら目の前でスタッフが調理するため、
見た目にも楽しく、できたてアツアツのメニューをお召し上がりになれます。
〜ナイト・キッチンスタジアム こだわり食材 神奈川・横浜 〜地産地消〜 （概要）〜
◎場 所：「カフェ トスカ」（2F）
◎期 間：２０１３年１１月１８日（月）〜２０１４年１月１３日(月・祝)
※除外日：１２/２２〜２４
◎提 供 時 間：１７：３０〜２１：３０（ディナータイムのみ）
◎ブッフェ料金：＜ディナー＞
月〜金曜…………………………………………………￥４，７００
土・日曜・祝日・１２/２０〜２１、２５〜３０……￥５，６００
１２/３１〜１/３………………………………………￥６，２００
６〜1２歳のお子様(全日）……………………………￥２，８００
※すべて税込・サービス料別
◎メ ニ ュー例： トスカファーム採れたて横浜野菜バーニャカウダー
やまゆりビーフ 「牛鍋」スタイル
やまゆりポークの「しゃぶしゃぶ」 トスカスタイル
横浜地野菜のポトフ セレクションミート添え
横浜地野菜の“ベジブロス”ミネストローネ
横浜魚市場 獲れたて鮮魚のポアレ
※天候や入荷状況により、内容が変更になる場合がございます。
※本フェアはディナータイムのみですが、
このほか、朝食7:00〜11:00、昼食11:30〜15:00
（土・日・祝日は16:00まで）も営業しております。
…………………………………………………………………………………………
【お客様のお問い合わせ先】
横浜ベイホテル東急
カフェ トスカ Phone：(045)６８２-２２１８
横浜ベイホテル東急
ナイト・キッチンスタジアム
こだわり食材 神奈川・横浜 〜地産地消〜
＜期間＞２０１３年１１月１８日（月）〜２０１４年１月１３日(月・祝)
横浜ベイホテル東急（横浜市西区みなとみらい・総支配人 小林秀樹）では、２０１３年１１月１８日（月）〜２０１４年１月１３日（月・祝）の期間、２階「カフェ トスカ」にて、地元横浜を中心に神奈川県内の新鮮な食材を使ったディナーブッフェ「ナイト・キッチンスタジアム こだわり食材 神奈川・横浜 〜地産地消〜」を開催いたします。
毎回人気の地元食材のフェア。今回はホテルスタッフが野菜を育成・収穫し、その野菜を使ったメニューをご提供します。横浜市神奈川区にある「トスカファーム」と名づけられた農場では、地元農家の方に多大なご協力をいただきながら、カリフラワーやブロッコリー、キャベツ、ロマネスコなど、たくさんの野菜が育てられています。このフェアではトスカファーム産の朝採れ野菜も多数ご提供いたします。
人気のアクションコーナーには“トスカファーム採れたて横浜野菜 バーニャカウダー”が登場。まるで農園にいるかのように彩りよく並んだ横浜地野菜を、お好みのソースでお召し上がりいただけます。その日の朝、収穫したばかりの新鮮な野菜だけがもつ、味の濃さ、美味しさを贅沢にお楽しみください。このほか、横浜が「発祥の地」ともいわれている牛鍋も、神奈川が誇る 風味豊かなブランド牛「やまゆりビーフ」を用い、できたてアツアツを ご用意いたします。
大観覧車を間近に横浜ならではの景色が楽しめるオールデイダイニング「カフェ トスカ」。神奈川・横浜産の新鮮な食材を使ったメニューの数々をぜひご堪能ください。
(※)“アクションコーナー”では、お客様のご希望を伺いながら目の前でスタッフが調理するため、
見た目にも楽しく、できたてアツアツのメニューをお召し上がりになれます。
〜ナイト・キッチンスタジアム こだわり食材 神奈川・横浜 〜地産地消〜 （概要）〜
◎場 所：「カフェ トスカ」（2F）
◎期 間：２０１３年１１月１８日（月）〜２０１４年１月１３日(月・祝)
※除外日：１２/２２〜２４
◎提 供 時 間：１７：３０〜２１：３０（ディナータイムのみ）
◎ブッフェ料金：＜ディナー＞
月〜金曜…………………………………………………￥４，７００
土・日曜・祝日・１２/２０〜２１、２５〜３０……￥５，６００
１２/３１〜１/３………………………………………￥６，２００
６〜1２歳のお子様(全日）……………………………￥２，８００
※すべて税込・サービス料別
◎メ ニ ュー例： トスカファーム採れたて横浜野菜バーニャカウダー
やまゆりビーフ 「牛鍋」スタイル
やまゆりポークの「しゃぶしゃぶ」 トスカスタイル
横浜地野菜のポトフ セレクションミート添え
横浜地野菜の“ベジブロス”ミネストローネ
横浜魚市場 獲れたて鮮魚のポアレ
※天候や入荷状況により、内容が変更になる場合がございます。
※本フェアはディナータイムのみですが、
このほか、朝食7:00〜11:00、昼食11:30〜15:00
（土・日・祝日は16:00まで）も営業しております。
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【お客様のお問い合わせ先】
横浜ベイホテル東急
カフェ トスカ Phone：(045)６８２-２２１８
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